对各个烘焙用具，以及烘焙的配料用法及特点介绍的很详细。图片精美，步骤也通俗易懂，可以看出作者的用心。我学烘焙就是看这本书入门的。……但现在对烘焙有更深的了解后，觉得这本书很多配方都不够好吃。所以适合对烘焙一窍不通的新手入门。若是想找好吃的烘焙配方书，不用考虑这本了。
想买这本书 来着 亲有看过孟老师的100道手工那本书么
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