爱是一味调料

只有想不到，没有做不到。这句百搭的话同样适用于做菜，没看这本书之前，我怎么也不会想到大白菜可以烤，卤牛肉可以配来喝茶……我不难发现，其实生活中很多的美味是我们不经意间创造出来的。然后，这种美味就会变成一种独特的味道，成为一种标示和记忆，充满了浓浓爱意。

再经典精准的菜谱终究也只是个标本，不同的人即使按照相同的菜谱做出来的菜品，味道也会细微的不同。因为有一味调料本不相同，那就是爱。只要是用心做的菜，即使少了那么几味普通的调料，也会依然美味。电视里不是经常有这样的情节嘛，虽然做的很难吃，爱人也会说很好吃。可见，做菜做为一种表达爱的方式，人们早已是耳濡目染了。能够看到爱人吃得打饱嗝，那该是怎样的一种幸福呢？这个饱嗝就是对这顿饭菜的最高奖赏。

看过好几本漓江出版社关于美食方面的书了，印象最深的是胖星儿那本《30分钟做营养晚餐》。这本虽然看起来也很诱人，但菜谱少了一点，而且开本也比胖星儿那本小很多。另外，我觉得作者的经历为这本小书增加了许多味道。