糖醋雞翅煮雞蛋

這本書除了分為主菜、配菜、季節菜等幾個章節外，還提供了三個排行榜，最受歡迎、自己最想做給別人的一道菜、別人做給自己的印象深刻的一道菜。結果三個排行榜裡好幾道菜都是重複的，比如說炸雞。選了幾個先試做了，比如雞蛋羹、雞蛋捲。然後覺得標題就是騙人的，怎麼可能零基礎就做的出來。火不能太大不能太小，時間、力度怎麼控制，我都做飯這麼久了，雞蛋捲完全卷不起來……但是還是有其他中意的菜式的，可惜家裡沒材料，等買好了再嘗試一下。最後對於在廚房沒辦法一邊做菜一邊翻著書還要注意不能讓油或者菜弄到書上這件事，我覺得還是手機食譜比較靠譜。或許這也是一般想學做菜的人並不會去買食譜而是用手機app的一個原因吧。