装订优良,插图里的菜看起来很诱人,令人很有做菜的冲动,美美地品尝一下自己的厨艺!按食材分类,配膳指导很贴心,一开篇就能让人知道如何科学搭配,而不是来个“大杂烩”。将同种食材的不同做法放一块,广大读者可以各取所需,方便实用!!里面的菜真诱人,随便翻翻就饿了,后来下厨尝试了几次,确实下饭无敌,深得我心,准备再买几本过年送人。书很详细,都是一些很好学的菜。对于不会做菜的我来说是个不错的指导书哦