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四月,以梦为马 嗑:做一只会吃的松鼠 的书评 发表时间:2015-11-22 14:11:41

这是一本有味道的书

这是一本有味道的书

核桃是否真的补脑?
如何区分巴旦木与杏仁?
碧根果为何又叫长寿果?
腰果为何长相如此奇特?
银杏为何被人类尊为“活化石”?
向日葵“追日转头”的真相是怎样?
宫斗剧里后宫妃子借苦杏仁自杀或杀人是否可行?
大如炮弹的鲍鱼果居然与蜜蜂、兰花奇葩的三角恋关系?
夏威夷果的老家并非盛产阳光、海风、比基尼美女的夏威夷?

以上问题,吃货们,你们是否能一一回答上来?

也许你们搔首挠腮想到唯一的办法是求教度娘,别急,有一本科普书可以给你答案的钥匙,这就是《磕:做一只会吃的松鼠》,我认为副标题“一本植物达人的果壳物语”更能概括图书的大意。

首先吸引我的是别致的封面,勒口与封面等长,封面上四行三列镂空小圆圈排排坐,圈圈下是松子、巴旦木、花生和腰果从花朵到果实再到种子的手绘迷你画,不说独一无二也算是别有用心了。

然后是图文并茂的组合方式,图片不仅有高清的花朵、果实、种子的照片,还有各种小清新偏写实的铅笔绘。文字不是一本正经说教的硬科普——平铺果实的属性、营养成分、驯化培育等,而是杂糅植物学、动物学、历史、故事、小诗等风趣博学的文章,似乎时下这种文风颇受欢迎,比如科普历史画作的《名画之谜》,科普蔬菜的《全球蔬菜纪行》等,让读者在活泼愉悦的文字里轻松掌握生活常识。作者又将生活中常见的16种坚果分为4大块论述:嗑闲、时令、珍馐和年节,每种坚果文前都有一句高度浓缩坚果品性的诗歌,比如写给巴旦木的是“花容神物毒心昧,苦甜皆是仁生味”,写给鲍鱼果的是“高举炮弹常添乱,稳居雨林恋壮汉”。有才!

对了,差点忘了介绍作者!本书的著者是陈莹婷,很可能大家和我一样对她知之不多,但是看到“中国科学院植物研究所科普达人,热衷植物科普写作、指导自然观察活动”这样简单又精炼的自我简介,我想如此专业的作者,对于知识传达的准确性我们是无需担忧的。

阅读这本书,最好搭配坚果来吃,瓜子也好,花生也罢,或者杏仁、核桃、板栗、松子等每种都来一点,在开启坚果的声音品尝书里坚果的味道。这本书还是“中国国家地理”品牌下“科学吃货系列”丛书的第2辑,第1辑是《嗜:戒不掉的甜蜜》,也是颇受读者好评,准备入购一本,因为从小是“甜食俱乐部”的我怎能错过呢。

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