资料详实，作者一定搜集的很辛苦

可是，可读性非常差。
番茄在美国的历史，没有按照时间线来理顺
大量的考证资料，导致枯燥
文笔平淡，如果不是公司做项目必须要这些资料，真的很难读下去
即使像“番茄药丸”这样的热闹事件也写的乏味至极

好吧，作者的辛苦和认真值得表扬，这个年代这么认真的人很少了。
还有，把一个番茄研究到如此地步的细分科研精神也值得表扬
三颗星中的两颗其实都是给作者本人，而不是书