庖厨日月长

前几天打开《碗里江山》，几乎没有看下去，序文实在太长太琐碎。
我有个怪癖，不喜欢看长篇大论的序文，不看又觉得把书看得不完整，所以翻了老长的篇幅还没到正文，就搁下了。
今天下午闲来无事，算是机缘巧合看完了全书。
大体来说不错，有历史有美食。
可惜毛病也很显著，和那过长的序一样，自卖自夸的味道太重了。
作者既然是个美食家，应该清楚品尝美味的时候最厌烦打扰，读者读书时候也是同理。要夸自己餐厅也不是不可以，太过明显地夹杂在正文里就让人塞牙了。