好吃懒做的烹调书

五月风筝2009-03-25 16:46:32

冲着书名——好吃懒做而买的烹调书。
 
当然，我自认为自己还算是有烹调天赋的，但懒惰一直是我的天性，能用最短的时间，最少的工序做最好吃的菜，是我的梦想。
 
所以买了这样薄薄的一本书。翻开，果然是简单。有些几乎简单得不能叫做菜。试着做了一个土豆腊肉饭、一个蒸娃娃菜，感觉还是挺满意的。将土豆切成粒，加了酱油然后放在饭里一起煮，到熟时再加上几片腊肠，葱花，相当可口；蒸娃娃菜，将整个娃娃菜放在盘子里蒸熟，再加酱料蒜香什么的，又简单又快捷。
 
总而言之还是相当满意的。当然，对于高级主妇来说，这样的书就显得过于简单，菜式太普通了。对我这样的懒虫来说足够了，一个人的时间很长，做一个最简单又好吃的犒劳自己，不错！