五行与人体与饮食的关系

要健康，就要多吃弱阴性的食物；
哪些食物是弱阴性食物呢？
味道清淡的、气味清淡的、颜色清淡的、不寒不热的食物，五谷杂粮基本都是弱阴性食物，大部分蔬菜生的比较偏阴性。

烹调的作用就是调和阴阳；

吃食物不能掐头去尾、抽筋剥皮；

五脏属阴------心、肝、脾、肺、肾这五脏属阴；
六腑属阳------胆、胃、膀胱、大肠、小肠、三焦这六腑属阳；
五脏六腑的阴阳分别都可以配对，肺为阴，大肠为阳，这位第一对（属金）；脾为阴，胃为阳，这为第二对（属土）；心为阴，小肠为阳，这是第三对（属火）；肾为阴，膀胱为阳，这是第四对（属水）；肝为阴，胆为阳，这是第五对（属木）；心包为阴，三焦为阳，这是第六对；
  

五脏六腑对五行：肺大肠属金；脾胃属土；心小肠属火；肾膀胱属水；肝胆属木；
四季对五行：春属木，夏属火，秋属金，冬属水；
五味对五行：甘属土，辛属金，酸属木，苦属火，咸属水；
五行相生：金生水，水生木，木生火，火生土，土生金
五行相克：金克木，木克土，土克水，水克火，火克金。

一个季节什么脏腑最旺，就要少吃跟它同样属性的东西。就“泄”。
“补”：指补这个脏腑之所长，也就是加强它的特性；
“泄”：指补这个脏腑之所缺，也就是抑制住它的特性，保持阴阳平衡；

五味入五口，专补亏欠。
甘属土，辛属金，酸属木，苦属火，咸属水；
春吃甘，脾安康；
夏吃辛，养肺经；
秋吃酸，护肝胆；
冬吃苦，把肾补；
少吃咸，能延年；