减肥我所欲也，果汁亦我所欲也。

        这本书留在手上的时间不短，却一直没有打开来看，适逢前段时间辞职很有空，又刚用信用卡积分换了个“料理机”，才想起我还有这么一本有用的好书呢！
    
    减肥，当然是每个女孩子的心头好了，更何况是我这款年届四十体重逾一百二的中老年女人了。但当我打开这本书仔细研究时，却觉得与其说这本书中的减肥功效吸引我，还不如说其中各种蔬果汁的制作方法更加吸引我呢，而能够一边享受好喝的蔬果汁，一边减肥，更是人生一大乐事了。
    
    如果用几个字来概括这本书，那么“秀色可餐”四个字是当得起的。书中讲述了作者如何从体重70公斤减到49公斤，又一直保持到现在的，可谓“秀色”；而近百种蔬果汁及制作方式的大奉送，又可谓“可餐”了。
   
    虽然有人说“环肥燕瘦各有所爱”，但实际上，如今还是一个以瘦为美的时代，这不光是别人说别人看，就连我们自己也觉得太胖了新买的衣服穿出去都缺了一点趾高气昂的底气。这本书的好处，就在于宣传以瘦为美，但又拒绝不健康的美。从减肥的原理到减肥的波段，再到不同时间点吃饭要讲究的细节，可谓面面俱到的点明了为什么蔬果汁可以瘦身，蔬果汁又是如何瘦身的。WHY、WHEN和WHAT，都讲了之后，作者先祭出了“一日断食疗法”和“三日微断食疗法”，配合作者自己两周减四公斤、一个月瘦九公斤的疗效证明，让人顿时来了兴致，而后作者又用了大量笔墨来讲述HOW，工具、食材、功效、搭配。。。。。。几个维度下来，不由得你不会呢，简直如同一本傻瓜果汁料理工具书了。
   
    看书容易做起来难，我打算把这本宝典放在厨房了，没事儿就做几种果汁来尝尝，当然像我这样的吃货是很难减肥的，尝好了再励志一下看要不要试试减肥吧！其实，即使作为蔬果汁的工具书，这百多种的蔬果汁也已经够受用了呢！