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1.当我们吃饱后，肠胃会吸收食物中的营养素，传送到血液中，让血液的营养状况变好。这么一来，摄取营养的白血球也会吃饱，这是就算有细菌或过敏原从体外侵入，或是体内产生癌细胞，白血球也不会去想吃他们了。这就意味着”免疫力“降低了。
相反的，当我们肚子饿的时候，血液中的营养状态会降低，白血球没有摄取到足够的营养，就会提高对细菌、过敏原、癌细胞的吞噬、处理能力。这也意味着”免疫力“得到了提高。
不管是人类还是动物，只要生病都会食欲下降，其实就是白血球的吞噬能力加强，想要治疗疾病的反应。
Man lives on 1/4 of what he eats.The other 3/4 lives on his doctor.人所吃剩下的食物里面，四分之一是用来生存的。剩下的四分之三，就成了医生的食粮。
2.食欲不振是治疗疾病的正常反应，所以不必勉强进食，用1杯胡萝卜·苹果汁和一杯加了红糖的姜茶来代替早餐吧
从西方医学的观点来看，当体内开始发炎的时候，通常会伴随”发烧“和”食欲不振“等症状。从西方医学的观点来看，发炎的原因在于细菌、病毒、真菌等病原菌的感染，所以会使用抗生素或抗菌药物来杀死“坏菌”，然后用“解热剂”对付“发烧”。面对“食欲不振”，则说“ 为了增加体力，多少吃一点吧” 来强制病人进食，甚至还会要求打点滴来补充营养。
实验证明，当碰上感染各种疾病时，用“增加体力”为理由强迫进食，对身体反而威胁更大，甚至还会使病情恶化，加速死亡。食欲不振，其实是我们身体中的一个重要防卫反应。
3.吸收会阻碍排泄。
当一个人吃太饱喝太足，血液就会集中到肠胃来帮助消化吸收，造成大肠、肾脏、膀胱、汗腺等排泄器官的血液流通不足，进而妨碍大小便、汗水的排泄。一旦排泄能力降低，那么体内多余的废弃物、多余物质、水分就会逐渐累积，弄脏血液，进而引发各种疾病。所以要靠“少吃”“早餐断食”等等来让肠胃休息，减少吸收所花费的力气。
实行一天一到两餐的“少吃”，会引发口臭、口腔内感觉粘粘的、起疹子、口腔发炎、白带、尿液颜色变深等等排泄的旺盛现象，这是排除体内、血液内废弃物，净化血液的反应，从中医观点来说就是“瞑眩（排泄）反应，可以治病”。
人的身体中，哪里血液充足哪里就精神，也就不容易生病。因为血液负责运输所有营养、水分、洋气、白血球、免疫物质到身体的各个角落。当肚子疼感到疼痛时，我们会不自觉地用手按住疼痛部位，其实就是本能地想要用手掌加温疼痛部位，进而促进血液循环来治疗疾病。
少吃一到两餐，血液就几乎不用供应给肠胃，那么这些血液就自然可以充分供应给其他器官和内脏，进而充满活力。
4.少吃可以让头脑更清晰。
一天少吃一到两餐，对肠胃供应的血液量就会减少，所以脑细胞血流就会增加，是扔头脑清楚，还能预防痴呆。像是耶稣、穆罕穆德、释迦摩尼、孔子等圣人，他们在“顿悟”的时候都要断食，你就应该能猜到其中的理由了吧。
古希腊哲学家、数学家毕达哥拉斯说过：“饱食让人生病。”他自己就是每天只吃两次黑面包、蔬菜、水果、蜂蜜等粗茶淡饭，所以健康又长寿。
发明了留声机、电影等一千余种发明的托马斯·爱迪生，在发明留声机的时候，就曾经连续9天，222小时不眠不休，只喝水，不吃任何东西，埋首于实验之中。曾经有人跟爱迪生说：“你的头脑真好。”爱迪生回答：“大家的脑袋瓜都一样，每个人都会思考的。”对方又问：“为什么你这么忙，还有时间思考呢？”爱迪生则说：“每个人一天都要睡几个小时。所以只要不睡觉，就自然有时间了。人就是因为吃太多才想睡觉的。
睡眠可以让白天努力工作的内脏、器官获得休养，修补损劳的细胞，是必须的行为。但是吃太多的时候，除了肠胃要努力工作之外，还必须运送血液到维持生命的心脏、吸收氧气的肺脏、要处理吃太饱造成的许多废弃物的肝脏、肾脏等等器官，为了获得充分休息，就必须增加睡眠时间。反过来说，只要少吃，睡眠时间自然就缩短了。
5.对中医来说，疹子只不过是将体内、血液中的废弃物与水分排泄到体外、使血液更加干净的反应罢了。
饮食过量，缺乏运动，血液中积累过多废弃物和水分的人，自然就容易发生皮肤病了。治疗皮肤病的根本之道，就是少吃，靠运动、泡澡、桑拿、岩盘浴等等来排汗，排泄废弃物和多余的水分。
6.没有体力起疹子来排放体内、血液内废弃物的老人或体力虚弱者；或是体力过人，体内、血液内累计一些废弃物也不痛不痒的人，身体就会用“发炎”为手段来处理血液内的废弃物。发炎就是细菌、病毒、真菌等“坏菌”侵入人体来处理废弃物。坏菌在干净的小溪流或蔚蓝的海水中，几乎是不存在的，只有在臭水沟、垃圾堆、尸体、化粪池等肮脏的场所才能生存。他们的任务在于分解废弃、多余、死亡的东西，并归还给大地，这就是他们存在的理由。
发炎会引发“发烧”和“食欲不振”。发烧，是燃烧废弃物的现象；食欲不振，则是应对因食物摄取过量而造成生产废弃物、血液混浊等现象的反应。
中国的葛根汤，日本民俗疗法的姜汤、姜茶、蛋酒（温热的日本酒半杯，加上一颗蛋黄），西欧的柠檬威士忌（威士忌加热水，再加柠檬汁）温红酒等等，之所以对感冒、支气管炎、扁桃体炎等等发炎疾病有效，就是因为这些东西能促进排汗，将血液中的脏污排泄到体外，让血液清洁，坏菌无法进入。
从这些观点看，一开始就对发炎疾病使用“解热剂”或“抗生素”来退烧、杀死坏菌，这种西医疗法实在太过违反自然法则了。只有当坏菌势力过于强大，造成消耗体力的眼中感染，才该使用这种疗法。
7.人类只要受凉，必须要做的第一件事，就是把体内多余的水分排泄出去来温暖身体。睡觉着凉——拉肚子；着凉感冒——打喷嚏、流鼻水，老人体温在夜间降低——多尿。
从生命法则到宇宙原理，一切都是要先出再入，有去有还，才能常保健全恒常。所以要先用运动、身体劳动、泡澡、桑拿等方式来温暖身体，充分排出汗水与尿液之后再摄取水分，这才是健康的水分社区方式。不太活动身体的人如果一味摄取水分，就会引发“水毒”症状。平常不太运动的人，想摄取水分的话，最好引用有温暖身体、排汗、利尿作用的红茶、姜茶、青草茶、昆布茶等等。
8.少吃，努力温暖身体（运动、劳动、泡澡、桑拿等等），就很难生病。即使生病，用“少吃”和“温暖身体”也可以自然痊愈。
实践方法
1.从现代人的劳动量、运动量来看，或许一天三餐还是太多了。只有每天早睡早起、白天靠运动或劳动充分活动身体的人，才可以在细嚼慢咽、八分饱的情况下，一天吃三餐。勉强吃早餐的话，结果反而使身体变得更差了。一早就没有食欲的人，只要用茶或水来补充“水分”，就没有吃的必要了。如果一大早就感到饥饿，想吃点什么的话，可以在红茶中加入红糖（更够加入姜泥更好），或是用苹果汁、胡萝卜混合苹果汁等等来补充糖分和水分，这样就够了。
为什么呢？因为“饥饿感”和“饱足感”并不是肠胃所造成的感觉，而是在血糖降低的时候，大脑下视丘的“饥饿中枢”会制造饥饿感；同样地，血糖升高的时候，“饱足中枢”就会制造饱足感。
前面所提到的含糖红茶或果菜汁，几分钟后血糖便会升高，就不会感到饥饿了。
2.少吃两餐健康法：
早餐·······胡萝卜·苹果汁（2.5杯）
（用两根胡萝卜、一个苹果来榨汁）
午餐·······胡萝卜·苹果汁（3杯）
（用1根胡萝卜、2个苹果来榨汁）
晚餐·······白米饭（尽量撒上芝麻盐）3/5 碗
酸梅干2颗
吻仔鱼·白萝卜泥一小蝶
味增汤（加入裙带菜和豆腐等汤料）1碗
3.一日断食：
一日的胡萝卜·苹果汁断食法，是安全又有效的方法。但是，这不能突然开始做，首先要实行“两餐健康法”才行。经过一两周之后，身体开始断食了，再用星期六或星期日等假日来尝试“一餐健康法”。成功尝试两三次之后，才能开始准备进行一日断食，按部就班是最理想的方式。
4.原则：
大小便排泄顺畅
身体温暖
心情愉快