少餐食多饮水好好休息多运动

说这本书之前，先问个健康常识的问题——有口气怎么办？

有口气的原因有三种，一种是由于口腔内部不干净，如牙齿，舌头积存的食物腐败后造成的口气。二是因为本身吃了味道不好的食物，如蒜，酒，或是抽烟等造成的口臭。三是因为消化不良造成的口气。所以治疗口臭的办法，首先是刷牙，每天早晚要刷，午饭后也应刷一下，不过为了保护牙齿上的珐琅质，应在至少饭后30分钟后刷，刷的时候牙刷和牙齿成45度，注意不要遗漏口腔两边的内侧，也在舌头两侧和舌苔上轻刷几下。午睡起来和饭后都立刻含口水漱漱嘴。早晨起来后立刻喝一大杯清水。这些方法，已经足够治疗第一种原因造成的口气。而对于第二种，只要忌口，少吃这些食物即可。但对于消化不良造成的口气，实际上是从胃部发出，我看过很多种方法，但很惊讶的是竟然没有人提到最简单的一种方法——节食——每顿吃个六七成饱，让胃的负担减轻，不要有积存的食物。这种口气很容易就消除了。这么简单的方法却少为人知，我觉得很惊讶。

所以少食确实有很多的好处，这也是吸引我读这本书的原因。早田的少食法算是相当的极端，不吃早点，提倡短期绝食，少食肉类，重视身体的柔软性，再加上他那姿态奇异的西式健康法（参考http://oldman.39.net/lrbj/089/10/641283.html)，可能乍一看难以接受，不过我却觉得他的推证基本算是有理有据。那个西式健康法经我实践，也确实有效果并且运动量不少。除了其饮食法绝对不适于某些无氧运动的运动员以外。我觉得一般人大可采其精华而试之，至少对于我来说，少食确实是能带来很多好处的。比如精力充沛就是最明显的效果。当然，我也不建议把少食当作包治百病的神奇治疗法。要知道饥饿疗法可是和放血疗法一样悠久的医疗方法，它的适用范围，早就已经被圈定了。至于少食到什么程度，我个人的建议是，作为一般的养生，在饭后两个半小时左右即开始有浅浅的饥饿感，又不会让自己太难过就可以了。

不过，现在关于饮食，关于健康方面的书籍如汗牛充栋，最妙的是彼此间经常有矛盾冲突之处，兼之再和life style挂钩，于是相信一种养生方法，简直如选择一种宗教信仰般的重大又严肃。于是每种推荐，都不免被人怀疑带有商业的味道。更甚者可能带来网上的口笔攻讦。于是，我只好对这本书的评价是貌似中立的——还行。