作者是采用先调查的办法,对自己的入口食物做详细记录。养成习惯后再详细计算每份食物的热量,使每天食物热量和基础代谢消耗的一样,这样即使运动量不提高也能减肥。最后养成听从自己身体的欲求(即饿了才吃,饱了就不吃了),而不是自己大脑的欲望。宁可只吃汉堡的八分之一,把剩余的都扔掉,也不能为了不浪费而把汉堡都吃完。这种方法的适用人群也只是那些有文化有闲心详细记录细节的人。