头遍茶不能喝是因为农药吗？

    现在很多的所谓的专家很多都是人云亦云，根本就不懂，网上这抄一段那抄一段，然后一本书就出来了。
    我没看过这本书，只是在读书笔记里看到一段，说头遍茶不能喝，因为要把附着在茶叶上的农药洗一遍，想问下作者：你懂农药吗？你知道农用要的分类吗？你知道农药的作用机理吗？你知道茶叶上主要的病虫害吗？（这里涉及的农药同样适用于蔬菜水果粮食等）
    其实农药只是农作物的药，用来防虫治病的，跟人用的医药大的作用机理相似，主要可以分为在外用内服：外用是指这类农药不能被植物体吸收，只能在作物表面对抗病虫害，可以说是相当于人类的外涂式的药，比如生疮了，用外用药擦一下，这类农药也是一样；还有一类是内吸式的，这类可以被植物体吸收，然后通过植物体内的导管输送到全身各个部位，有点相当于你感冒了去吊水一样。
    外用式农药虽然在作物表面，但是因为现在实际使用中大部分农药都是有机物，于水相容性较差，即使泡在水里也不容易洗掉；内吸式的就更洗不掉了，因为它渗到作物体内各处。
    现实情况是如果按照规定用药（指使用合格的农药，现在准许生产及登记的农药在所登记的作物上表现是低毒。低毒是指针对人低毒，而不是有害生物，针对有害生物一般使用“高效”一词。还有就是使用浓度，每种农药在作物上使用都有相对应的使用浓度。），并在安全间隔期之后收获，没有其他意外情况最后的农药残留肯定会符合国家标准的，对认识安全的。但也不排除非法生产高毒农药，不按照规定使用等情况，那就另说了。