有一定科学依据，但不是应付生活的万能钥匙

我的小外甥女消化不好，在我妈那儿的时候，经常因为呕吐或者吃不下饭去看医生，而医生经常说的一句话就是：孩子吃太多了，饿一顿，空空肚子就好了。

根据实际经验，少吃点，确实是对肠胃有好处。好多肠胃病，都是饮食吃太多、太油或者饮食不规律造成的。特别是肚胀的时候，往往饿一饿，肚子清空后，就好了。

所以，这本书提到的少吃点，的确是有意义的。书中提倡细嚼慢咽，也有医学依据。人的大脑，会在吃过东西后20分钟后有饱腹的感觉。所以，细嚼慢咽，自然在20分钟内吃的少些。而且，经过细嚼，食物在口中就能消化一部分，再到了胃里继续消化，可以减轻肠胃负担。

还有，吃的太饱的时候，很容易犯困（亲身经验啊），而不那么饱的时候，往往特别有精神。

书中提倡的少食，其实也就是为了让我们善待自己的肠胃。胃口好了，整个人的精神面貌自然也会好起来。

书里还提到很多例子，都是坚持每天少吃一餐，每餐少吃1/3后，人的身体自然瘦下来。关于这个，要减肥的妹子们一定要记住：想减肥，其实没有别的捷径，就是少吃，尤其是不能吃晚餐。我自己也有亲身体会，晚餐不吃，或者只喝半碗汤，吃一个苹果。白天也只吃半碗饭。（不过，我没觉得精神有多好，总觉得有点饿）这么控制下来，半个月瘦了十斤（当然我不是为了减肥，只是个人原因，没能吃好）。

那么，少吃点，对于不吃会死的吃货们怎么办呢？书里也提供了一个方案：食不在多，而在味。想想，吃货们其实最在意的还是味道，面对美食，告诫自己：尝尝，别吃多了（好吧，其实挺难的）。

好了，说完了优点，来说说这本书让我不满意的地方。

一个是关于营养均衡的那个部分。我完全不赞同作者的举例，作者用牛吃草，却不会营养不均衡来举例，感觉特别荒谬。因为动物和人的营养结构应该是不一样的（好吧，我也没有什么医学依据，但貌似作者没有）。比如，我知道，猫必须靠吃老鼠来保持它的夜视能力。比如，以前航海的人，吃不到蔬菜会得败血病，不就是营养缺失造成的吗？所以，不能因为动物的食物单一而它们不生病，就以为人也一样了。

还有就是最后的部分，作者像是打鸡血似的，一遍又一遍地强调少食（这不就是这本书的本意么？），然后列举出一大堆，可以改变的地方，甚至扯到解决一切问题上头去。我觉得，任何理论，当它宣称信奉它、追随它就能解决一切生活中的难题时，就是它已经开始走偏的时候了。

总而言之，这本书，还是有一定道理的。少吃点，也的确对自己的身体有好处，可是，千万别被作者最后的话忽悠了，信奉少食、辟谷，不是你改变人生的万金油。