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周作人似乎对《老老恒言》颇为推崇。其《知堂书话》中有一篇专门谈到该书的短文，认为它“是一部很好的老年的书”，并调侃道：“如有好事人雕板精印，当作六十寿礼，倒是极合适的。”在另一篇文字中，周作人更直言：“我尝可惜李笠翁《闲情偶寄》中不谈到老年，以为必当有妙语，或较随园更有理解亦未可知，及见《老老恒言》，觉得可以补此缺恨了。”
《老老恒言》为清代曹庭栋所著。曹庭栋（1699年~1785年），字楷人、号慈山居士，历经康熙、雍正、乾隆三朝，享寿近九旬。曹庭栋“少嗜学”，工于诗文，著述颇丰，其所著《宋百家诗存》、《老老恒言》等在《四库全书》都有存目。75岁的时候，曹庭栋编纂了《老老恒言》一书。该书不仅博采前代各家养生思想之长，还记录作者自己的长寿心得，因此颇有说服力，成为老年人养生的经典之作。
曹庭栋注重把养生落实到日常生活当中，即所谓“慎起居、适寒暖、节饮食、调脾胃、和情志、养心神，切切于日用琐屑”。因此，《老老恒言》前四卷对人们生活起居的方方面面都有涉及，从睡眠到饮食，从消遣到导引，从衣帽鞋袜到床帐枕席应有尽有；第五卷则附有作者搜罗及自拟的粥谱100种，分为上中下3品。
《老老恒言》开篇即谈到：失眠是老年人最忧心的事。作者认为想要安睡有“收”和“放”两种方法：“收”就是收敛心神，不胡思乱想，这样自然容易入睡；“放”则是随心所欲，如果实在睡不着也不必勉强自己，爱想什么就想什么，同样能逐渐进入蒙眬的境界。这也反映了曹庭栋所提倡的养生贵在自然的思想，不要刻意、造作。能有如此怡然通达的心态，曹庭栋想要不长寿恐怕也是难的。
然而，《老老恒言》毕竟是用文言文写成的，这无疑给想要阅读此书的现代人造成了不小的阻碍。《老年人养生宝典：图说<老老恒言>》想必就是为了解决这个阻碍而出版的。编译者卢银兰是广州中医药大学医古文教研室副教授，这为该书的专业性和古文翻译所需要达到的信、达都提供了保证。
本书的编译者采用了老画家王培堃先生所绘制的300余幅形象幽默的图片，图文并茂地把《老老恒言》的精华介绍给读者，并删汰了迷信、落后的内容。同时，为了方便读者学以致用，编译者为每个粥谱增加了“原料”、“制作”等内容。此外，本书字体偏大，行距较宽，这些想必都能给老年人的阅读带来便利。
转自《中国新闻出版报》
http://data.chinaxwcb.com/epaper/2011/2011-02-20/8080.html