这个世界有千万种爱，每种都自成风景

对世俗中的饮食男女来说，爱情与美食都不可辜负，因为这两种东西是如此充满魅力，给人不可言说的满足，如果能够在享受爱情的同时，也能品尝到美味的食物，这真是人生中的幸事。

俟尘的新书《爱人们都消失在餐桌上》完美的结合了美食与爱情的主题，将曲折或平淡或悲伤或遗憾的爱情故事用美食串联起来，揭开每道菜品背后隐藏的故事，告诉我们某些关于爱情的道理，让我们在审视爱情的时候有了新的视角。

书中娓娓道来的32篇故事十分吸引人，各种爱恨情仇轮番上演，各有各的精彩，再加上作者流畅的叙述和典雅的文字，阅读过程就像在熬一锅美味的汤，满足了口腹之欲之外，还有番余味值得细细品。

不过，与书名相呼应，大部分的故事都没有一个令人欢喜的happy ending,爱人们或者劳燕分飞，或者貌合神离的凑合，或者另娶或另嫁，虽说有遗憾，却透着作者的理智与清醒。

通过这些故事，作者想要告诉我们的最深刻的道理就是，这世界上有千万种爱，它们各自成风景，各有各的精彩，不分年龄，不论性别，都一样值得尊重。

在作者的笔下，年轻恋人间的爱终成眷属的不多，符合了作者说的“并不是所有的爱，都能演变成爱情”。年轻的爱热烈起来上瘾一样的奋不顾身，淡漠下去也是决绝，毫不留恋。爱的时候如胶似漆，不爱的时候被恨所吞噬，几乎要毁灭掉自己，深陷爱中的人被蒙蔽了双眼，缺乏理智的清醒，和适时退让的智慧，能修成正果的爱情很少见。
 
中年人的爱则充满烟火气息，在世俗中被诱惑着，有的在背叛的路上越走越远，有的能够貌合神离的继续生活，有的因为良心发现而浪子回头，还有的话不投机只能一拍两散，吃完散伙饭，大家各自精彩。

老年人的爱也是吵吵闹闹，也会因为菜做的好不好，是不是忘了放醋而争吵不休，搞起冷战互相折磨，也有的只因为一块西瓜动辄就生气，然而争吵过后，他们能够醒悟，时日无多，还是要对陪伴在身边的人倍加珍惜。虽然偶有吵闹，但是他们能细水长流的过下去，互相取暖。

就像某个同性恋作家说的那样，橘子不是唯一的水果。这个世界上，爱情也不只是一种模样，它不仅存在于男人和女人之间，也产生在男人与男人之间，女人与女人之间。只要是相爱的两个人，无论他们爱上的是同性还是异性，这爱同样真挚，一样美好，一样值得尊重。

可是，我们对同性之爱的包容远没有我们以为的那个程度。书中两个同性恋的故事只是我们现实生活中的一个缩影，冰山一角，远没有现实惨烈，但即使这样他们的处境也让人心痛。

爱上同性的女孩因为向母亲摊牌而遭到母亲的诅咒与臭骂，并拒绝与她相见，这让本就孤独和痛苦的女孩处境更加艰难。而那个为了掩饰自己的性取向而假装追求女孩的男孩，他这么做只是因为他没有勇气坦白，因为他知道坦白后随之而来的就是暴风骤雨。重重压力之下，他们的生活艰难异常。

故事不同，爱却同样真挚。虽然结局不完美，但是好在有美味的食物给与安慰。相爱时，相视而笑大快朵颐，幸福无比；分手时，能够吃顿饭再散伙，这也算是个正式而温暖的告别了吧。