《天天吃醋》醋意盎然每一天

在这个世界上，我们人类基本上已经是吃遍天下无敌手了。“上至飞禽走兽，下至蛇虫鼠蚁”。然而对于吃的正确与否，我们也许并不是非常地了解知晓。现在我们的着眼点不在于有得吃，而更在于吃得营养，吃得养生。各式各样的吃的理念也随之应运而生了。

在众多的食谱之中，有那么一味调味剂非常值得我们的关注。那就是醋！乍然听到如此的定论，吃了三十多年有余饭菜的我其实也有点丈二和尚摸不着头脑。只有调味功效的米醋难道对我们人体的健康饮食有着重要的影响？怀着半信半疑的心情，我读完了手头这本名为《天天吃醋》养生保健书。顾名思义，此书集中要点向我们强调着喝醋的学问和喝醋养生的道理。

尽管说是要天天喝醋，可是这里的规矩和来头还真当不小。首先，书中强调着需要喝的醋的先决条件便是这个醋应该属于天然醋。一旦任何有添加剂等其他杂物的混入都可能直接或者间接影响醋本身的功效。随后，我们可以在书的第一部分中看到相关喝醋的好处。从有关的生理技能等方面深入浅出地介绍着喝好醋的种种功效。真是不看不知道，一看吓一跳。好醋的背后是诸多的营养和功效的所在。作为具备惊奇的生命能量的醋饮更值得我们关注养生的人们所重视。既然好醋作用颇多，那么就让我们自己动手酿好醋吧！在书中，作者专门罗列了一个章节讲解介绍了有关的蔬果醋制作方法。五花八门的醋食品，种类繁多的醋饮料，美味可口的醋饮食让我们目不暇接。小小的醋饮食之下居然蕴藏着如此深奥的养生秘笈。事实上，我个人尤其还特别喜欢本书附录中的相关内容。类似于附录一中介绍着好醋的各个不同的妙用方法。很是实用又简单容易操作。让平时原本并不起眼的醋展现出了其内在的重要价值。而在附录二中，我又学习到了相关的酿造醋的远离等。从另外一个侧面增加着我对于醋的相关认识和了解。对于醋而言，我从这本《天天吃醋》之中学习和掌握了不少的知识内容和要点。

在这个到处宣传和推崇养生保健的时代下，我们其实并非一定要寻求哪些名贵，高档的养生保健产品才能够真正的养生。事实上，好的养生方法其实就在你我的身边。关键就看我们如何认识并加以利用。也许以前我们还并没有真正意识和领略到醋的奇妙神奇功效，相信在读完这本《天天吃醋》后，我们定当信心满满地加强了对于醋的正确认识和理解。原来随手可得的醋也是可以成为我们的养生保健品。跟随着《天天吃醋》，让我们的生活之中也可以处处体现醋意盎然的生机和活力。