Hammer_
对
海底捞你学不会
的书评
发表时间:2011-11-08 23:11:44
一.
作者以“海底捞你学不会”为书名,可能不仅仅是噱头。
海底捞的案例已成为经典,之后引发了一场学术界的争论,也引起了越来越多企业界人士的关注。
【管理是科学还是艺术?】
二
这个问题很值得人关注,因为管理是科学的话,企业就应该多找MBA来做管理,因为他们是专门学管理的。
但是如果是艺术的话,那,就不能全信所谓的管理学家了,让他们来企业治自己的病,可能会弄巧反拙。任何艺术家的成功,主要靠个人天分和努力,和其他人关系不大。
《海底捞你学不会》一书,研究老板张勇其人(其实不单单是张勇),显然,作者认为,管理是艺术,而不是科学。
纵观全世界的企业管理者,大部分(90%以上)都不是学管理出身的(或者后面去学了个MBA或EMBA),尤其是那些如雷贯耳的优秀管理者:韦尔奇,比尔盖茨,俞敏洪,马云,都没有一个管理学位(ps:学英语的貌似不少噢:))
合格的工程师可以在不同项目中工作,数学老师在中国和美国都能教数学。管理者不行。韦尔奇管不了中国企业,王石也管不了马云公司。因此,管理是一个知识,经验和技术都不能重复验证,甚至不能再同一个人重复验证的专业。这样的东西,当然不是科学,科学是能够重复验证的。
没有读过MBA的张勇,能创造一个能让商学院学习的海底捞,这里面不是毫无道理的。
三
后面有人说,管理既是科学又是艺术,这样的说法,其实等于什么都没说。因为这样不能让企业家集中注意力。
所以,区分是科学还是艺术的标准,是看他们在其中所占的比例,哪个所占比例大,哪个就是其本质。不然,则毫无意义。
宜家的顾客一体化,沃尔玛的大卖场,和西南航空的低价战略在商学院教了多年,而之后,又有谁学会了?
艺术,是学不会的。因为这是别人的艺术。艺术有其独创性,不是简单的模仿就能成功的。
不是每个学钢琴的孩纸都能成为钢琴家。
不是每个学象棋的童鞋都能成为棋王。
道理是一样。
海底捞,我们学不会。
但是有许多东西,我们也买不来,教不会,学不到的,我们必须要在实践中自己悟。
一句话,自己企业的病,自己治。