早就耳闻这本书了,但是完完整整的看过是上个月的事。
标题写得很切题——海底捞你学不会。而且激起了读者读下去的欲望。这本书光序就请了好几个人写,可以看出作者的人缘。
书里面的故事虽是片段,但是却让人感动得一塌糊涂。不管是海底捞为员工做的,还是员工为海底捞做的,都堪称海底捞的一绝。换了别的企业,没有几个能做到。
喜欢海底捞选拔干部的过程,都是从普通员工做起,一步一个脚印。
喜欢海底捞敢于授权,就连普通服务员都有免单的权利。
喜欢海底捞为员工着想,为员工安排好的住宿,好的生活条件。
喜欢海底捞为顾客着想,变着法的满足顾客的各种要求,出奇制胜。
其实,黄老师最后的总结也非常到位——管理是艺术!
所以管理是学不来的,必须结合自身的实际情况创新!
这是一本管理的实例书,也是一本广告书。我想看了这本书的人必定要去海底捞体验一下。