火锅哲学

  有一阵儿这本书简直火到爆，我一度怀疑会好看吗？我对励志文和心灵鸡汤有很强的免疫能力。所以根本没打算翻看。有一次下了一个图书类的APP，里面自带这本书。无意翻阅发现很吸引人。
    吃过海底捞的朋友一定都忘不了好吃的味道和“变态”的服务。我曾经想过，海底捞选择员工的时候一定下了不少功夫吧。我能感受到他们的服务员都很热情并善良。在我看来社会上有这样的一个类型的人：善意、宽容、温暖、亲和力很好。那海底捞的员工们入职的时候是怎么被识别的呢？读完这本书，我忽然觉得我想错了。他们就是一个个普通的外来务工人员，大部分没受过高等教育。那些骨子里的良善完全是被善用兵的老板激发出来的。老板要求员工把每个顾客当作自己家的亲戚，而自己也真的把员工们当作亲戚。给员工无比的信任和关怀。大概是出于感恩和责任心，大部分员工都能够把自己的本职工作做到最好。这看似不符合企业家的压榨本性，但事实上回报的比能压榨来的更多。
    海底捞老板张勇这样的管理方式非常特别且极其有效。在很多时候也许一个人的情商比技能更重要。尤其是服务行业，本来就是人与人之间的往来。你能处理好和每一位顾客的相处节奏，就已经胜利。
    给美好人性强大的发展空间，同时共同监督邪恶的出现，就是我看到这个成功火锅店的品牌哲学。