从商业角度说，分析得稍欠

几点愚见：
    一、故事讲得不错，基本上能够了解到这个企业的发展状态。
    二、企业成功的几个关键点也抓住了，但没有做出令人信服的分析。比如说“授信”这个关键点，作者突出了张勇的人性化、大胆授权的管理风格，却对这种管理风格能够成功的原因以“忍心辜负这种信任吗”一笔带过，确实可笑。“忍心辜负这种信任吗”这其实就是个伪命题，只是恰巧在海底捞成功了而已：1、任何管理方式其实都是一种简化的上层建筑，是建立在生产关系上的，如果与生产关系匹配了，则能更大地促进生产力的发展。这是从政治经济学中引申过来的理解，原理相通。所以要理解张勇授权管理的成功要进一步讨论海底捞内部的生产关系。2、生产关系不得不牵扯到“预期”这个心理学上的概念。顺畅的生产关系，必然是管理者提供的超出了员工的预期，所以对员工的预期做一个量化的评估（金钱，福利等）是很有必要的。从这一点可以看到，海底捞满足了员工的预期。3、再进一步，由于基层员工的教育程度的局限，本身对工作的预期不是太高，这样一来海底捞满足员工的预期的成本是可控与可接受的。试想如果海底捞招进来的是一个硕士，我相信他很大可能就会成为那个滥用权力的人。因为他的预期必须要在其他方便进行“自我弥补”。从以上的分析看出来，恰恰是由于海底捞人员平均素质的缺点，成就了授权管理这一个其他大企业很难控制得管理难题。
    三、建议大家读读《海底捞还能捞多久》，算是对这本书比较好的一个提炼和补充。