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hisheng 四季酒店 云端筑梦 的书评 发表时间:2011-10-31 19:10:17

周期性生意

1.第一次在伊莎多夏普的笔下,了解到奢侈酒店原来是周期性的生意。

在文中,他说早想进军纽约,却一直找不到合适的地皮,后来在1979年危机时, 皮埃尔酒店的机会。

关于这个地皮

“ 皮埃尔酒店是一家有着悠久历史的豪华酒店,拥有十分显赫的顾客群,包括理查德·罗杰斯、伊夫·圣·洛朗和奥黛丽·赫本,如果能和它签约,那绝对是一个千载难逢的机会。它位于第五大道和61大街交汇的黄金地段,41层楼高耸在中央花园对面。
  
     皮埃尔酒店是由一个叫查尔斯·皮埃尔·卡萨拉斯科的科西嘉人创建的,受到了克莱斯勒的创立者沃尔特·P.克莱斯勒,以及另外两个杰出的华尔街金融家--E. F. 哈顿和奥图·H.卡恩的资助。1930年皮埃尔酒店开张的时候,它被《纽约客》称为“百万富翁的极乐世界”,这个说法在今天依然盛行。20世纪30年代的经济大萧条使皮埃尔酒店破产,陆续被许多人收购,包括石油巨头J. 保罗·盖蒂。他在1938年以250万美元的价格将其买下,不到其建筑成本的1/5。1959年盖蒂又将它卖给了一群纽约富人,由76个人共同所有。他们把它变成了一个名人汇聚的进行休闲娱乐及做跨国生意的场所。他们中的30个人现在还住在这家酒店的豪华套间,分散在酒店的201间房间中。

      皮埃尔酒店不同于一般酒店,它是上流社会举行娱乐庆典的天堂,比如查尔斯·布朗森和迈克尔·凯恩这样的人。世界级的政要领袖在纽约也会选择皮埃尔酒店,包括加拿大的前总理皮埃尔·特鲁多和布莱恩·莫隆尼。我们把这些世界级领袖都安排在酒店的顶层,从那里的阳台可以看到纽约市和中央公园绝妙的景色。”

----最后一段可以看到这个地皮的好。

2.所有周期性生意都是一种财富再分配的一种机会,像李嘉诚抓住香港房地产,沃伦巴菲特抓住股市机会一样。

3.我和大多数合作伙伴的关系就像我和B.S.的关系一样,私下是朋友,工作上是伙伴,互利互信。

4. 四季酒店成功的一个重要原因是它的处处领先,这不仅体现在服务质量和组织结构上,还体现在四季酒店为客人提供的一切:最基本的酒店设施、健身设备、食品……
      我们率先迈出的第一步可以追溯到1961年在浴室提供洗发液,后来又提供了大号的香皂和纯棉浴巾。紧接着,我们开始提供浴袍、夜间洗衣服务和擦鞋服务。但我们很快发现,一种服务措施受欢迎的程度取决于我们提供它的方式。

5.要成就伟大的事业,我们首先得有梦想,然后把梦想形象化,然后作出计划……相信自己……采取行动!

6. 每日早晨会议不允许谈论自己,开会只有一个目的,就是为我们的顾客。无论是从多伦多到东京,从洛杉矶到尼维斯,这样的会议都以同种模式进行着。
    在早晨例会中,客户关系经理第一个发言,他主要简明扼要地说下有哪些顾客入住我们酒店。在我们公司的组织结构里,客户关系经理的职位相当于部门经理。他的主要任务是随时掌握顾客情况,包括新入住的顾客、延长入住日期的顾客、VIP顾客和那些需要给予特殊关照的顾客。因为我们顾客的高品位,因为他们付的高房费,他们对我们的期待,以及我们到底做得怎么样,客户关系经理这个职位是不可或缺的。(这个让我想起了原来的房地产公司,每天都是谈自己...才越来越差)

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