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褚时健是一个非常精于计算的人。
产品的质量不是检验出来的，而是生产出来的。
只有控制了过程，才有可能控制结果。
对于做水果生意的商人而言，早熟意味着在市场上还没有同类果品的时候，你能抢先满足消费者的需求，这样的果子自然好卖，也更容易卖上价。
他对于农业的理解：自然条件第一，管理第二。
褚时健经常说：水果水果，水是最重要的，没有谁就没有果。
现代农业，只有大投入，才能有好收益。
这是褚时健惯用的寻找答案的方法：对不同的生产技术，同时进行对比试验，然后对结果进行观察、记录和分析，进而找出最优的解决方案。
褚时健真是个崇尚科学的人，在他种橙的十几年里，上到中科院院士，下到云南本地有名的种橙专家和能手，都曾被他请到褚橙果园进行指导。
懂一件事和做一件事之间隔着一道巨大的鸿沟。
褚时健强调：能用数字表述的，一定要用数字。否则，别人不知道怎么执行和监督。
王石说，褚时健有着日本工匠的那种认真和精细。精细和认真，一定离不开数字。
不懂一点儿，别人有好的建议，你也接受不了。
毕竟，从传统的角度看，剪掉结果枝，就意味着剪掉了产量。如果没有长年的经验积累，没有相当的技术水平，是绝对不敢这样剪的。这就是褚时健所说的“必须懂点儿”，你才敢于挑战行业的普遍做法。
为了让农户学习先进的剪枝方法，在褚时健的土地上，每年都要有剪枝培训。
在收果时，褚橙有着严格的评级标准，按照果子的大小、品质，总共分为四个等级。这样的政策使得农户不能只管树，更要管果子的质量和产量。
全国柑橘种植户中采用这样的数字标准进行生产管理的，很可能只有褚橙一家。
正是因为这套方法，褚橙才能对冰糖橙种植的每一个环节，都有详细的操作方法、指标和相应的处罚措施。
事实上，一旦让农户理解了新技术的好处，农户行动得比你还快。
首先要考虑的是农民的利益，不让他们吃亏，事情就好办。
面对作业区长这个职务的选择，褚时健从来不面试，更不笔试，唯一的标准就是在田间做上一两年，看能不能做出成绩。
技术不懂可以学，但是管理很难学。
然而，这些看起来不务正业的生意给了他们最宝贵的商业训练——能吃苦和敢于尝试。而这两点，恰恰是褚橙能摸索出独树一帜的销售模式所必需的。
褚时健指导销售的思路只有一个原则：不论用什么方式卖，必须要让卖你东西的人赚钱，你的东西才能好卖！
企业也不例外，一个优秀的企业，首先在企业经营管理的每个环节都要均好；在此之上，还要有一个或几个地方超过同行。对于褚橙这个企业的研究，再次验证了这个企业管理的常识。
穷人的孩子早当家。当家就有责任。有责任才有压力。有压力的人，潜能才能释放。
我问，凭什么你一个人14岁的孩子，竟比酿酒师傅酿得还好？褚时健乐呵呵地告诉我们：“我就是比他们认真一点儿，比他们勤快一点儿。”
看来自私真是人的基因，要想让打工的和老板有同样的责任心，真不容易。
任新民沉死了一下，说：“我今年60岁了，活到现在，我只佩服一个人，就是褚时健。我就没看到像他那么认真的人。他太认真了，真是认真。”
褚橙的管理干部告诉我们，“褚时健经常买书，他不仅自己看，给我们每个人也都买。对有些针对性的技术书籍，还经常问我们，那段的内容看了没有？或者向我们请教。想想看，面对这样的老板，你敢不认真看吗？褚时健真的太认真。很多专业书，其实我们都学过，也看过。可是有些地方，还会给他问倒。”
什么是管理？管理就是具体。
他说：“我也看到很多人，觉得他们也认真，甚至可能比我还认真。但是他们大事小事不分，一律对待。我认为要分清主次，在关键问题上认真，小问题要能放过去。每个人的精力都是有限的，要搞清楚哪些是大事情，把精力用于搞主要问题。要算大账。”
褚时健对此感悟至深，“不懂就要学习！认真学！起码要懂七八成。否则，别人汇报你都听不懂，就会吃大亏”。褚时健认为，企业管理，绝对不可能外行领导内行！
根据以上分析，总结出了老先生自身”非同一般“的四点：一是认真；二是学习能力强（指能研究出各个环节及处理方式）；三世韧性强或说意志坚定；四是不教条，具体问题具体处理。
从案例中可以得到两点：（1）老先生注重管理；（2）心中有大爱，对农民兄弟的大爱。
任何案例的总结、分析，都只告诉别人成功与失败的经验。但要将这些别人的实践变成自己的实践，则要有个过程。
四是逻辑很简单，环境对于个体而言是公平甚至是开放的，只有个体内在的动力才构成成功的真正竞争力。
100年前，泰勒创立的科学管理至今依然适用，重要的是，我们有没有像褚时健那样去行动。
后来我才发现 ，大多数企业家缺少的往往是最基本的东西。比如我发现：很多企业家朋友，从来不与向他们汇报的人做一对一的面谈！我感慨，一对一面谈几乎是企业管理大厦的第一块基石。第一块基石都没有，如何谈得上提高？
以他的勤勉和认真，我估计，进入中国绝大多数行业，他都能生存下来，而且都能生存得不错。
与沿海的企业家相比，任正非、褚时健最大的不同点就是那种不服气、不信邪的文化底气，以及这种底气带来的过人的视野和胸怀。
认真是一种资源，也是有限的。
褚时健对“认真”这一资源的配置其实是有严格选择性的。对关键问题与关键时刻的排查、把握和敲定才是他最为认真的地方，也才是他最可贵的地方。
企业家需要强烈的成就动机和良好的科学教育，实业要靠科学和实践，管理则有规可循。
科学管理的创始人泰勒，关注实践，勤于思考，被称为问题的终结者。他将分析、观察、测量、精准等理念逮到了工厂车间，使得人类生产的效率大幅度地提高，是工业界的文艺复兴式的人物。
发散思维、积极思考、不停地提出问题和解决问题，从而保持自我提升。
中国如何出现更多的具备企业家精神和科学精神的人？我的结论是：教育为本。第一，家庭教育要培养孩子勤劳、自律、开放和善于学习的特性，这些将会使得他们受益终身。如果年轻的孩子未富先娇，只会为考试而读书，缺乏在现实中的历练，今后既不能创造性地解决问题，更无法在面对挫折和困难时坚持下去。第二，大学的教育应当彻底改变模式，鼓励学生敢于挑战既有想法、跳出书本知识寻找解决问题的方案，鼓励大学生在本领域中执着地追求专精，鼓励学生拥有改变世界的情怀，而非鼓励以财富论英雄的价值观去大谈商业模式，而非鼓励为未来的求职做出精细的规划。第三，期待整个社会形成共识，让人们在行为上学会考虑他人的感受和利益，让人们享受通过个人劳动获得报酬和成就，少一些比着偷奸耍滑、比着不冒险不犯错、比着口号不务实，多一些人踏踏实实地改进和创新。
只要自己的产品领先于别人，不管世界如何变化，我总会有自己的生存空间。这样的企业通常会选择一个规模不大的市场领域，用尽全力打造自己的无敌产品和其背后的技术。
为什么要选择规模不大的市场领域？首先是因为地盘越小越容易做到无敌，像今天很多互联网人说得“单点极致”。其次是因为地盘小，那些有雄厚资金的企业看不上，不会有过于残酷的竞争。这样的企业有了无敌产品，客户自然就会找上门。
相信无敌产品模式的人肯定取产品。产品就是公司的信仰，造出最好的产品就是公司生存的意义。这样的信念能驱动无敌产品的公司，不断创造更新、更好的产品。别人可能会快速模仿一个产品，但比恩人无法模仿你的信仰。信仰的传递是活的，是无法复制的。营销的势天天在变，但产品的道不用天天变。好东西可能一时被埋没，但不可能永远被埋没。坏东西可能一时很流行，但不可能永远流行。
人只要认真和专注就会有成就。
褚橙的成功是必然的！所谓成功的人，做什么都会比常人做得好。
褚橙让我这艘创业的小舟，不仅有了方向，也有了锚——看不清方向时，我会停下来想一想。
想和做，做和能做到之间还隔着一座珠穆朗玛峰。
成功都是一步步做出来的，东西要变成自己的才行。
褚老说，“外行不怕，但必须学。不懂就要学习！认真学！起码要懂七八成。否则别人汇报都听不懂，会吃大亏。”不过，褚老对认真也有自己的解读，他说：“我也看到很多人，觉得他们也认真，甚至可能比我还认真。但是他们大事小事不分，一律对待。我认为要分清主次，在关键问题上认真，小问题要能放得过去。每个人的精力都是有限的，要搞清楚哪些是大事情，把精力用于搞主要问题。要算大账，把大账算清楚。”
有时，没有灵活性的机械态度是一种宝贵的品德，它能保证制度的忠实执行、产品质量的稳定和理念落地。
钱永远是内行人赚的，好的老板必须是内行高手。
褚橙案例的分析中指出了中国人的弱点：不认真。
可是，事实一次又一次地向我证明：大多数中国人真的缺少认真的精神，不求甚解，人云亦云。
我们学过了那么多管理方法和理论，知道了管理要具体，要量化，但是有几人能在工作中将这些理念切实地贯彻下去？为何做不到？一个原因是“懒”。
并不是我们的文化中缺少了认真二字，而是我们的文化中有很多被别人视之为瑰宝的东西，却被我们自己弃之如敝履。
消费者购买产品前，确实是理性的。此时，消费者比较的是产品品质和相关参数。但是，消费者真正决定购买的一刹那，起决定性因素的感性和情感，比如品牌背后的故事。这才是真正能让人记住并传播的东西。
如果一个产品不能给消费者带来精神层面的认同和共鸣，一定不能长久。
褚时健种的褚橙是一种跨界，决不能只在橙子的范畴去分析。
当然，我并不是说产品可以很垃圾，但是我认为，营销是最重要的！
我相信每件事情都是多面的，每个人的视角都是真实单不完整的。“认真”是黄老师看褚橙的视角。但我觉得褚老的能算大账才是成功的关键。
在褚橙这盘棋中，褚老把握住了真正的大事——各方的利益关系。人的利益决定了人聚、人散。健康的利益关系是合作共事的基础。
农民说：“褚时健知道我们农民怎么想！”
“不论用什么方式卖，必须要让卖你东西的人赚钱，你的东西才好卖！”这个原则再简单不过了，可是在锱铢必较的生意场上，有几个人真能做到？然而，褚老做到了，这就是他所说的“算大账”！
“要管理什么样的人，就必须先成为什么样的人。要想管理果农，你要知道他们在乎什么、想要什么、担心什么、喜欢什么... ...”这说的其实只是“术”的层面，真正的精髓，是褚老所说的“和别人打交道的时候，笨得很”！“笨”在商场上等同于“傻”，商场上的“傻”等同于让别人占便宜。褚橙让这个利益链中的所有人都要占到便宜，出成这个生意才能做大。这才是真正的算大账。
成就一个企业，核心人物的格局至关重要。褚老的格局，决定了在这盘棋中大多数人物的角色稳固、关系顺畅。这才是关键问题！
建立褚橙管理体系的过程是持续改善的过程。中国人很少有这种持续改善、不断优化的素质。
人们在咀嚼着美味橙肉的恍惚间，好似跟一个传奇人物有了某种联系，这是褚橙营销中最成功的因素，也是最大的亮点。
褚橙的质量固然好，但在甜度、水分、化渣率指标上的那点儿差异，不足以让人们摒弃其他橙子而选择褚橙。要我说，褚橙热卖的因素中，褚老名声的作用更大。
这说明做任何事情都需要专业的能力。不懂没关系，但必须能学习，肯学习、必须成为专业的人。
人要想成功，除了自信、智慧和能力外，恐怕还要为人好！
好的管理者不仅必须是内行，还必须真懂被管理者。
工业需要精细，精细依赖数据，数据源于认真。