听着Bill Evans,看到森哥的新书出炉,记忆又回到了去年的暑假,在刀锋书店看到了就像开间小小的咖啡店,深深的被小咖啡馆的这种理想和理念给打动。那段时间也喜欢沿着滨江路和中华路附近寻找小小的咖啡馆,和店主聊聊天,写写日记,享受那种懒散的感觉。去年生日也收到了来自最亲爱的人的生日礼物,一个虹吸壶和一罐咖啡豆,兴奋的把豆子磨成粉,烧着酒精灯看着咖啡一点点的滤到壶的下面,喝着自己煮的咖啡,那种感觉也非常的惬意。这些都是受到参差咖啡影响的一些变化。
但是始终和参差咖啡没有缘分。两次去到武汉都想亲自去拜访一下咖啡店,一次是国庆的时候去总店,一次是新年去光谷店,都是刚好关门不营业,这始终是心中一个小小的遗憾。还好,武汉每年都会去,所以,相信一定可以去体验一下参差的气氛和文化。
一年多过去了,虽然仍然没有属于自己的咖啡馆,咖啡技术也没有见长,但是我和爱人的生活态度却也在不知不觉当中有了一些变化,休闲的时候会更多的享受这种慢慢的时光。 今年就会有自己的小窝了。在属于自己的小天地也可以有了更多的可能,用烤箱烤蛋糕,煮一壶咖啡,放着Bill Evans享受宁静的下午。 这些都是小咖啡馆的精神所给到生活中的启发。
说不定在不久的将来真的会有一家属于自己的咖啡馆,像朵儿咖啡那样的温馨充满人情味的咖啡馆。话说还在泰国的时候,一起两个人一起看完第三十六个故事的时候就有一种中毒的感觉。
对生活有这种慢慢的热情,变会越来越热爱生活,做自己生活的有态度的咖啡馆主