传奇的创业之旅

“绝味鸭脖”是创业史上的一个商业奇迹；鸭脖作为一份小吃产业能在八年的时间里开到将近六千家门店，年销售额四十多亿，这不得不说是一个奇迹。在未读这本《创业学绝味：一根鸭脖的商业奇迹》之前，其实我并不知道“绝味鸭脖”店是如此的传奇，当然对“绝味鸭脖”的领导者老戴也是知之甚少。读这本书，让我收获最大的还是老戴行事做事的思维；他创业维方式不仅是现在很多创业者要学习的，而且也是以后的创业者所必不可少的。我想老戴富有传奇的经历一定会让很多人为其折服，同时这些经历让他拥有很多人都不曾拥有的个人素质。在其取得成功后，不张扬、不膨胀、不做作的作风就已经足够让人佩服了；再加上他独特的经营理念就不得不让人对其刮目相看了。在郭宇宽的这本《创业学绝味：一根鸭脖的商业奇迹》中，不只是介绍老戴其人，而且对“绝味鸭脖”的经营法则进行了详细的描述。从职业经理人制度的设立、廉洁采购体制的制定；到信息化管理的应用和加盟制度的创新；每一个流程都显示着“绝味鸭脖”经营的创新。绝味的宪政思维和宪政理念，以自己管自己的民主做法是对传统管理理念的引导，这对于每一个管理者来说，也将是一个挑战。在绝味成功的背后，是专注、细化、精化商业模式的创新和现代营销模式理念的转换；对于领导者来说是求真务实等优良品质的资本无形运作。“绝味鸭脖”的成功，不只是在于其一个或两个原因，它是领导者的诸多优点与企业文化之间相互融合，从而让整个产业的文化变得更加有内涵。不过其商业模式对于大多数人来说，都是可以借鉴学习的；要想自己创业，不妨好好读一读这本书。