可爱的科学家们

文笔生动幽默，故事也很吸引人。有点重口味，因为书的副标题是“自体实验者奇闻录”，所以医学方面的内容相对比较多。这本书不是介绍单一的实验，而是以一个领域的发展为主线，把多个故事联系起来，例如通过中世纪到十九世纪末的外科学发展介绍麻醉剂的发展。
顺便推荐同一系列的两本书：
《疯狂实验史》口味比较轻，涵盖各个学科，心理学居多，也很有意思。
《战争的果实：军事冲突如何加速科技创新》介绍了很多日常用品和通讯、医疗等技术的发展。