正确看待减肥方法

很多的减肥达人在分享自己的减肥经验的时候，最喜欢的一句总结就是：管住嘴，迈开腿。当然这也是减肥道路上不变的不二真理：健康饮食与运动。

但是我们一定要解开一个迷思，也就是健康饮食并不等于节食。特里希曼恩博士在明尼苏达大学的健康和饮食实验室中，对自制力和节食进行了研究。他将得出的研究结论撰写了本书《告别节食时代》，来给出我们一个结论：节食不仅无用，通常还会导致体重增加。

本书分为三个部分，文章脉络清晰，通过先讲述节食无用的原因，再给出如何才能既能健康饮食又能达到减肥瘦身的效果。

第一部分，作者为我们讲述了他的节食无用论，他从生物学、压力和禁果角度来阐述自己的观点，这里设计了节食人群心理和生理上的双重问题，来解释节食的最终结果注定是失败的。而第二部分，作者又进一步的说明节食不单单无法减肥，甚至会对人的身体造成巨大的损害。然后作者开始讲述如何达到适宜生存体重的最低值，从而在健康饮食的基础上达到瘦身目的。这里包含了12条基本策略，涉及可以吃的食物种类或者饮食习惯等等。最终作者也告诉我们减肥的终极武器还是运动，只有通过健身才能真正的达到瘦身目的。

本书整个文章很紧凑，作者使用了大量的基础理论数据，从而来支撑自己的理论，这当然也是作者二十多年的研究成果所得，才能有如此多的数据积累。文章得出的结论虽然很大众化，但正是这些研究数据，才更让人信服。

本书也给了我们一个很有趣的话题，就是我们不能够沉迷于减肥文化之中，我们真正追求的应该是健康和幸福，而非体重。所以我们更重要的是在你适宜的生活状态下进行你的减肥计划，这包括了运动，包括了调节心情，当然也包括了食用健康食品。

作者在文章最后引用了作家格伦农美尔顿所言：“身体不适你的杰作—生活才是”。这就是作者的态度，爱护身体比节食减肥更加重要。让我们在一种健康合理的情况下，来进行我们的减肥活动吧。