非常喜欢这本书,虽然很多菜步骤很简单,但是看出厨师其实做了很多功课,尽量让读者感受到在烹饪过程中需注意的东西还有那份专注的心情,我个人非常喜欢前面部分酱料的制作!喜欢料理的朋友可以尝试尝试~
呵呵一年后的回答,已经入了简体版了,质量不错
简体版
您看的繁体版还是简体版