科学消除偏见，对错自己定夺。

今天收到一封邮件，关于健康的，列举了很多平常的零食之中隐藏的不安全因素，包括阿巴斯甜等，并一举否定了这些食物。
我顿时想到了正在读的云博士，他带来我们关心的很多食品的科学原理，虽然有些很专业，普通人很难明白某些术语，但博士在书中一直想让我们明白的道理却简单：科学解释现象，而每个人的标准不同、接受的程度不同，好坏对错，自己分辨。
《真相》还原科学的权威，授人以渔，从这个层面上，此书的教育意义比市面上告诉你什么能吃什么不能吃的书好很多倍。