“吃”怎样正确对待？

一日三餐，算下来到现在近三十载，但是自己却从来没有注意过吃的本质是什么，只是很肤浅的按照吃的东西按照种类来划分：水果、蔬菜、肉...其他一概不知。。。这本书会让你了解吃的真相是什么，是非常好的科普知识！