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喵嗚 明日的便当 的书评 发表时间:2016-11-07 23:11:53

最普通的食物,最珍贵的便当

     今天正值立冬,当我合起这本暖暖的书的时候,脑海里呀,不仅涌出了一些关于美食的记忆。

     有友如彼末,在厦门音乐弹唱的聚会上,我们自助烧烤,是他不断地给大家送了新鲜出炉的美食来,以至于我左右手抖没有空档,只能默默地吃。海风微凉,心却很暖。

     有友如Smile,在珠海自制了重芝士蛋糕,那一起分享的甜蜜,至今仍难以忘怀。

     有友如阿甘,在上海因为嘴馋特地送来了榴莲酥,见到他才知道是怕凉了不好吃,特地打车送来了,当即感动不已。

     更有家人如父母,几十年如一日地为我们备餐,这浓到化不开的爱意,长大成人也难以忘怀,除了善加努力,真不知该如何报答这三春晖了。

     简简单单的食物,见证了亲情的延续,品味了友谊的开始,很高兴在这些记忆里,有着各色食物柔和的颜色在脑海中闪烁,任凭时光荏苒,这些散不去的味道,淡淡萦绕鼻翼。

     说来普通,料理设计师饭岛奈美的书不过是薄薄一本——白底封面,简单照片,黑字标题,普通到这样的书,真怕转瞬就会找不到。然而它真的普通吗?书的作者本身已不再普通,像《深夜食堂》、《南极料理人》都有她的参与。书的内容更是不普通,都说图文并茂的书总是花里胡哨,转眸看看这本书吧!整齐的排版、温暖而细腻的配图,详尽的步骤,再加上作者在书中的小叮嘱与小感悟,亲手做给亲人、孩子与丈夫的各自搭配,读得心旷神怡,真是美观又使用,任何时候捧起来读读,仿佛随时都有饭菜的香气扑面而来,不由令我深吸一口气,想再一次、再一次去感受一番。这样的书,再找不到,我可要心急了。

     说来普通,食物这种东西,遍地都是呀。再说实在点,就是喜不喜欢吃,挑不挑食。而我,放下书本后,仍被那句“鸡蛋真厉害呀,变化调味方式,加入不同的食材,不管怎样做都很好吃。”深深触动。小时候的自己,非常讨厌吃白煮蛋,觉得又干又没味道,看见它就躲开它。正是孩子要成长的阶段,怎么缺得了鸡蛋这个重要角色?于是,妈妈为了我爱上鸡蛋,分别做了煎蛋、水煮蛋、蛋饺、番茄鸡蛋汤等等,真是让鸡蛋七十二变,才让我渐渐爱上白煮蛋这一个质朴而温暖的美味。

     说来普通,普通如便当这样一个再日常不过的东西,却让我在上班途中,有着它就有着满满的踏实感。便当,它到底是什么呢?便当,做的时候便求食物的本真味道,营养的搭配均衡,并不是简单地把食物做熟就好——颜色是否要好看一些?口感如何是最好的?如何保温?种种问题,都是需要一一思考的。更何况,它可以外带,坐在草地铺开野餐垫子,登山到一半时,慢悠悠等着鱼儿上钩时……正是世间最普通的食物,造就了最珍贵的便当。无论如何,它都与单单填饱肚子的外卖不一样。这样说来,便当一样也不普通,它让我心里有着满满的幸福感,明明我每吃一口,都是一口溢出来的慢慢爱意啊!

     明天,试试自己做便当吧!小小一份便当,它是疲惫生活中的深深保障,它是平淡生活中的浓浓惊喜,它,更是忙碌生活中的深深慰藉。

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对“最普通的食物,最珍贵的便当”的回应

喵嗚 2016-11-07 23:33:37
阿甘 :今日立冬,我们在家乡都吃饺子,你吃了么?

没有哎,不过我看到了外国人的饺子,忽然发现我家这里立冬没有特别的习俗,明天问问爸妈!

阿甘 2016-11-07 23:19:04

今日立冬,我们在家乡都吃饺子,你吃了么?