抚顺读书人
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轻断食
的书评
发表时间:2014-06-28 20:06:42
少吃几顿饭《轻断食》
过了四十岁,运动越来越少了,身体一下子胖了七八斤,有时候没吃早饭,可是到单位却一点都不饿,于是就不吃了,一直到中午也没有什么饥饿的感觉。是啊,饥饿的感觉已经久违了。小时候,出去玩运动量大,往往过了饭点没玩够还不想回家,等到回家的时候,已经饿得不行了。一顿饭不吃都受不了,可是现在营养越来越丰富,不是丰富,是变得过剩,一顿饭不吃没什么感觉。其实吃饭以后平时在家还会吃点水果,吃点点心,吃点苞米毛豆等等,在家的时候就一直不闲着,结果越吃越多。身体也越来越胖了起来,这可不是什么好事,要减肥就要多运动,可是运动了才发现,想要减少一斤都非常非常困难。
偶然知道了《轻断食》,挺好奇的,打开一看,发现其实也没什么复杂的,就是主张每个星期选择一天到两天不吃饭,这样比连续不吃饭减肥更容易坚持,而且对身体也有好处。而且还有理论依据,那就是远古时代,原始人们经常吃不饱饭,人类的肠道和体质已经适应了这种情况,在漫长的时光中,人类就是这样一代一代繁衍生存下来的。相比之下人类能够吃饱饭的时候才没几年,所以人类的消化系统还不适应,很难承受过量的食物,而间断性的断食,可以让我们产生饥饿感,饥饿感让我们的身体认为外面进入了饥荒时代,于是开始分解体内积累下来的脂肪等成分,使得我们的身体变得更加健康。
我感觉断食其实就是中国所说的辟谷,不过辟谷一般时间有点长,那么长时间的断食其实对身体并没有好处,所以最好的办法就是间歇性断食。我周围的人中也有人偶尔去辟谷。
书里面很详细的介绍了如何进行断食,如何安排断食的时间,断食期间如何安排喝水和少量的营养补充。
为了配合这种断食,书中还给出了相应的菜单,菜单还分成男女两种。不过我总觉得,没那么复杂,能够坚持就少次两顿,坚持不住了,就可以进食。以前我一般一天只少吃过一顿饭,感觉少吃一顿就是极限了,看了书才知道,断食一天也不算什么大问题,有机会也尝试尝试,看看一天不吃饭是什么滋味,适度的饥饿也让我们面对每天的饭桌时多了一些食欲,不然的话,很多时候看着饭都吃不下去。