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『瘦。羊杨 跟着君之学烘焙 的书评 发表时间:2010-03-30 17:03:36

适合初学者的烘培书

    在关注君之的博客的时候,就特别喜欢他做出的西点,觉得适合初学者,在一次偶然的机会才发现出书了。惊喜是不言而喻的,立刻在当当上订购了这本书。拿到书后,买材料买烤箱 这一系列的工作迫不及待的去做。在拿到这本书之前的我,只是对烘焙有着无限热情,从未实践过。但是当我跟着君之将千层酥皮做成功时,做好了葡式蛋挞,得到了家人和朋友的表扬的时候,幸福,兴奋,看着自己一下一下做出 的甜点在烤箱里逐渐成熟,这真的是一种新奇的感觉!!
   所以,这本书很适合初学者,如果你喜欢烘焙,不管有没有基础这都是一本实用的烘焙书1

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对“适合初学者的烘培书”的回应

『瘦。羊杨 2011-02-01 01:23:07

那就在高三的暑假 在家做做看啊

西土以西 2010-09-19 15:50:35

我对烘焙也是很感兴趣,很想动手做做,可是没条件呀,还在读书,刚刚高三,