《食光深处的温暖》--沉浸在每日里的爱与被爱里

       一个人生活，头脑中总会想着吃什么这个问题的，往往是为了爱别人。
因为一个人的自律也好，应付也罢，多是无关自己胃口，偶尔奢侈下馆子的自我犒赏也是有限。所以，养成了一回想起记忆里那些满载着温情的食物，就会想翻开一本菜谱尝试复制它们的习惯。
       于是，当所有的温柔、爱与故事被一个诱惑满满的“好味道”主题串起，就喜欢上了这本背后满是故事的食帖。
        里面讲到的都是常见的食材，而在历经生活熬炼、自我经意留心之后，通过不松懈的努力，经由故事应和，直至变成图片中精致的佳肴。深夜读这本书，不但没有以往被“深夜报社”伤害一万点的轻微沮丧~~，反而很想把感受化成文字，不仅仅是因为每一个人对“食物”这个话题都有发言权，而是此刻感受到说起食物多数人都有的、那种愉快中带着不由自主的想要倾吐的坦诚最是难得，尤其是看到《蓝莓弥漫的夜晚》一章（P267-P282），心生无限感念。老家在大兴安岭余脉，多产野生蓝莓。小时候，只要有白糖拌着它吃，被酸甜交织的感觉彻底俘虏后，哪里还会想起来要吃饭--所以，被果酸加速了消化半夜饿醒便是司空见惯了。长大一点，印象最深刻的反而是蓝莓的染色力--记得看过的一部电影中，几位伴娘为了戳穿准新娘的谎言、还另一位好姐妹爱情归宿，对另一位到婚礼上帮忙的黑发女孩“逼供”的终极大招就是作势要把蓝莓酱倒在她的白毛衣上并获得了成功~~而家里人一直很喜欢加蜂蜜将之做成的蓝莓汁，冰镇后是口感绝佳的饮料~~但喝的多了连牙齿也会染色。多年过去，始终认为家乡的蓝莓岂止味道不会变：它们生于自然，获得即是天赐，就算通过购买获取，似乎也从未被养生舆论绑架，在味道本身就很好的情况下被过度商品化变成养蚕人都望而兴叹的罗绮，同时依旧因它的酸甜美味保有着唤醒味蕾的芬芳诗意和自然浪漫--就像这章的名字~~
现在自己在外，每每最苦恼、最不想适应的生活节奏是：工作中往往要被迫放慢节奏应付种种突发情况的拖沓掣肘，而回到家做饭总是只顾着匆匆了事以充饥肠。而且，这才是多数日子里最真实的状态。但是，难得有休息的时日，也会很开心的放慢速度，开心的为自己做一顿像样的饭--尤其是夜晚全无干扰的时刻，炊火、氤氲的水汽、厨房里不刺眼的灯光······都使自己像极了一个准备用食物讲故事的巫女。然后，故事说罢，食物吃尽，又一天走向结尾。生活顿时也显得有了一种各生欢喜的温柔安静。······
        愿每一位被这本书感动的人，都能重拾昔日时光里的温暖回忆，都能在未至的日子里遇见种种来自食物的慰藉温情。


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