你饿不饿啊，下碗面给你吃

港剧的经典桥段：人生呢，最重要的事情就是开心。你饿不饿啊？我下碗面给你吃。

大概人生最简单的幸福也就是这样，吃饱了，肚字不饿，热乎乎的吃碗面，就是幸福。北漂那些年，记得吃饭时候听到最多的话就是“吃饱了不想家”。凉酱也是这么说，一个人在外，已经很凄凉了，如果再不能吃好喝好，热汤热面的来一碗，对不起自己的肠胃，更对不起自己。

很偶然的碰到凉酱的这本《食光深处的温暖》，一经捧起，不忍释卷。有些书，给不了你文学殿堂级的享受，但是你就是会无缘无故的喜欢它，因为，真的很温暖。

凉酱这个姑娘，东渡日本，一个人蜗居日式小巢。每日却过得风生水起，全因，有食物的陪伴。或许，在这个姑娘看来，食物是有灵魂的，（日本人都这么认为，所以才会在饭前说“我要开动了”以示感恩）。为了和这些灵魂沟通、交流，哪怕一个人静悄悄在万籁俱寂的夜里看着锅里咕嘟冒泡，或者花很多时间精心的去修半颗南瓜的边角，又或是长时间单调重复着搅拌、打泡一个动作。能够安于寂寞的人不容易，或许我们不懂她的不寂寞，就像我们不懂很多人对于食物执拗的热爱。

她不怕麻烦的做了那么多的菜，还不止为了熨帖自己的胃，还要摆好三脚架，调光，为了一副图片和一个操作步骤，一切都可能推倒重来。也许你以为她已经做了很久很久的菜了吧，其实并不然，2011到2016，也不过短短的五年。

好多事情，说是太难，也许还是懒而已。但是一件事情如果你找到勤奋去做的快乐，就会不辞辛劳。不知道凉酱姑娘主业是什么，在工坊里的工作显然不是朝九晚五被限定的，在日本，能够一个人有善待自己的资本，但是她心态真好，充满了阳光——这些她辛苦做的食物、食谱、照片，如果没有让她获得稳定的谋生资本，她说，反正又不会是无用功，积累也罢，放在网上让人免费欣赏也好，总是有用的。

真是让人不由得喜欢啊。

那些精致的食品，真是让人不忍破坏。（就好像我能吃图片似的）所有的食物，都像艺术品。凉酱姑娘，用自己的手，让异乡的生活活色生香，充满了食物的味道，就是温暖和幸福。

11个分类食物，都有自己的故事。我喜欢陈杏仁的故事，也跟着她回忆起幼时的吃食，每一个咖啡馆都有自己的故事，对于食物来说，何尝不是如此？

比起这些，我可能更喜欢这位作者凉酱姑娘吧。

PS，有些食谱还是比较简单，食材也普遍，可以学做的。不过对于我这种只吃不做的姑娘来说，我只能把这本书送给会做饭的某人，眼巴巴的等着他学做给我吃。

有点深夜食堂的赶脚呢。