如果用一个词来形容小白,那就是:清淡。
清淡,不仅仅是指对物欲和名利的淡泊,更是一种生活态度。
小白很少大笑,大部分时间微笑或谨慎的打量周围。做事情的时候有坚定的眼神,清晰有条理。她没有夸张华丽的首饰,衣衫朴素,我时常觉得,她有一种清洁的优雅。
这种优雅让她成为一个过目不忘的女人。
小白吃纯素,不吃蛋奶,也不吃五辛。她的菜谱也不做仿荤。但她365天每天都有新的菜谱,跟她的好奇是分不开的。她对吃怀有一种天然的好奇,这好奇让她每天都有新的灵感涌现出来。她是一个走到哪里都记得吃的女人,很好玩。大家一起出去吃饭或者旅游,看到菜,或者花,会马上问可以怎么做,去饭馆吃到好吃的,也会马上讨论做法。
她从不拘泥于传统的做法,有创新,有匠心。根据当时当下的环境,做能做出来的最好的食物。
看小白的菜谱,除了浓浓的“馋”意。更多的时候,我会由衷的对大自然产生一种感恩之情。天地之间有这么多的食材可以随心所欲的使用。只要挑选到优秀的食材,经过简单的烹饪,就能焕发出他们最原始的美味。
我想这跟人一样。年少的时候我们大多会追求繁杂、精致、华丽的一切,最后我们叶落归根,返回原点,去体会食物本来的味道,回归食物的本源。