之前对这本是很是期待,满心欢喜。哇,谷物大脑啊,这岂不是素食者的福音。看了之后才发现并非如此。再看看书封面,大脑里的各种谷物没错,但是,一把大叉叉打在上面。这真是晴天霹雳。这本书对素食者不友好,如果作者能多考虑素食的情况就好了。或许作者觉得就没必要素食吧。除此之外,运动、睡眠部分和一些医学机理部分讲得还不错。
所以觉得这是一本有一定针对性的书,提供了一些治疗思路。
如此高蛋白饮食 糖尿病血糖高的是吃后会严重伤肾 造成不可逆转肾伤害!
素食跟无麦麸饮食是没有冲突的 也学可以说是升华版的素食