在墙外看小山进亲自做小山卷的视频, http://www.youtube.com/watch?v=bAh-MQDM-WQ有些小tips, 和广为流传的菜总版山寨小山卷有些出入1 蛋黄糊里放了蜂蜜2 夹馅是铺满的淡奶后挤入条状卡仕达酱, 然后放条状低糖栗子3 卷的时候烤纸下喷水防滑4 热刀切片, 每片两公分
3 卷的时候烤纸下喷水防滑 是什么意思呀
这是小常识吗?