选对食物，美丽健康

民以食为天，古希腊的医学之父希波克拉底曾说过：“如果我们吃得不当，没有医生能帮我们。如果我们饮食得当，我们就不需要医生。”可见饮食对健康的重要性。因为看过范志红的《范志红谈怎样吃最安全》，信任这个作者，所以选了这本《范志红：不懂健康.难做美丽女人》，学习一下如何饮食才能够把健康握在自己的手心里。

拿到书，我首先选自己最感兴趣的内容阅读，一眼就相中了Part1的第二部分“慢消化秘诀吃出苗条身材”。对于好身材的追求，从胖这种状态瘦下来的女人比始终胖的女人更渴望，更愿意为之而努力。真胖过才会懂比别人多出来的那些肉肉是多么沉重的负担，多么危险的隐患。

这是一本生活饮食指点大荟萃，有给想苗条的女人看的内容，有给准妈妈看的内容，有给家庭煮妇看的内容，适用多种人群。据说，有强迫症的人往往喜欢对号入座，虽然我不知道自己是不是有如此时髦的症状，但是我习惯于对号入座，还很喜欢模仿。比如说，看到“女人脾气坏与吃有关吗”就疑心自己假期积攒下来的诸多火气是饮食不当所致，看到“食粥留住美青春”就连续半个月一天三顿饭顿顿都有粥……

其实，书中我最关心的还是关于减肥的问题。作为一名合格吃货，“特别能吃苦”我做到了前前四个字，后果就是一口口吃成个胖子，想减肥又控制不住食欲和食量，自己没胆量吃药减肥，也没精力运动减肥，就开始琢磨各种偏方，看到有人推荐蛋白质减肥法还有人吹捧真好用，自己也曾半信半疑，其利弊这下让范志红分析个彻底，看来减肥不能靠歪门邪道，还是严格遵守“减肥者的三大纪律八项注意”吧，记住“紧致比减重更重要”。

选对食物，苗条健康，愿天下所有胖纸都能减肥成功！