读,海底捞你学不会
2014-07-12
《海底捞你学不会》,张勇画了一个大饼,分给海底捞的每个员工分享;毛司令说:用一种思想武装一个团体,用这个团体去获取胜利;张勇无意间把毛司令的话演绎的淋漓尽致。
把他们当人对待。张勇:“我觉得人心都是肉长的,你对人家好,人家就对你好;只要想办法让员工把公司当成家,员工就会把心放在顾客身上”,张勇的信任和放权这才是别的企业所难易复制过去的东西。但服务上据说胖东来做的也不错呢,下次回新乡了要去体验下。
双手改变命运。夏鹏飞的那个“麻将精神”太帅了;企业分工,分工之后的配合问题讲解的很漂亮。
(他说:“我们四川人都喜欢打麻将,我认为只要拿出一半打麻将的精神,我们各部门的配合就会无缝对接。我以前喜欢打麻将,现在没时间打了,但我经常想麻将与我们工作的共同点。”
“仔细想一想,其实打麻将包含了所有企业成功的精髓。任何工作都不是一个人单打独斗,要的是集体配合。比如,你坐在我对面,你洗牌时,牌掉在我脚下,谁捡?当然是我捡!因为早捡起来,早开局;早开局,我好早点赢钱。所以打麻将,不管谁掉了牌,都会有人尽快捡起来。”
“但在工作中呢,你做错了,凭什么我来帮你?你弄掉了,肯定你捡,跟我有什么关系?可是海底捞是我们的家,一个人做错了,实际上跟大家都有关系,那么我们为什么不能用打麻将的精神来工作?
“打麻将的人从来不迟到,说好晚8点,可是刚到7点,三个人就先到了。剩那个人在路上,这三个人电话一顿催,快点来,三缺一!那个人敢说:急什么,不是8点吗?结果,平常舍不得打车,马上打个车跑来了,一看表才7点半。第一句话,肯定是:“不好意思,迟到了。”
“为什么说迟到了?因为别人都比他早到。”
“另外,说好了12点收局,没到12点前,一定有人举手要求‘加班’。‘实在不好意思,今晚输多了,再打一圈吧?’打一圈就打一圈,你赢了别人输了,不打不好意思。所以打麻将通宵达旦是常事。而且,第二天很少有人抱怨自己又加了一个夜班。”
“另外,我发现打麻将的人从来不会抱怨工作环境。可是我们现在对生活和工作环境有多挑剔,什么宿舍空调太吵,洗碗时油太多呀,上班好累呀。你有没有见过打麻将的说,房子吊顶太矮,空调不够冷,桌子太脏的?”
“打麻将冬天捂着被打,夏天光膀子打;没桌子把纸箱子倒放,放上板子就是麻将桌,洗脸盆垫上报纸就是凳子,麻将打得照样热火朝天。来一个兄弟说要请下馆子,四个人忙说改天改天。可是我们工作上能做到吗?做不到,但我们打麻将做到了。”
“还有一个我觉得神奇的地方,打麻将用手就能摸得出来是什么牌。九万与七万,六条和九条,多小的差别呀,居然能摸出来!为什么?因为打麻将的人用心了,用心的人学东西都能学进去,大不了慢一点,迟早会学会。我真佩服打麻将的人,那真叫用心来感受。”
“想想看,如果我们用一半的心感受工作会怎么样?”
“最后,我最最佩服的就是打麻将的人永远不抱怨别人,只从自己身上找原因。你有没有看到打麻将输了钱的人说:‘哎呀,龟儿子瓜兮兮,跟我打麻将简直是抢钱。’”
“输了钱的只会说:‘我好背。’上洗手间拼命洗手,回来后,在点儿好的人身上摸一把,再用别人的打火机点上一支烟,狠狠抽一口,但永远不会抱怨别人。” )
高手在民间,群众的智慧实在是强大的。
书中说管理者最难的事,是让别人相信明天的大蛋糕会有自己的一份。张勇让海底捞的员工相信了,双手能改变命运,干得好,杨小丽,袁华强等的今天就是我的明天。而杨小丽,袁华强也的确是自己的行动来打拼到了现在的地步,对张勇这点十分敬佩,打造了一个给每个员工公平发展的平台,如果富士康之类的企业也有这般气派,小辉们就不会跳楼了吧。
《平凡的世界》里写道:只要自己诚信待人,别人才可能对自己以诚相待;他们如此挣命,是因为生活突然充满了巨大的希望。有了希望,人就会产生激情,并可以义无反顾的为之付出代价;在这样的过程中,才能真正体会到人生的意义。什么是人生?人生就是用不朽之的奋斗!只有选定了目标并在奋斗中感到自己的努力没有虚掷,这样的生活才是充实的,精神也会永远年轻。
张勇的海底捞做到了,给了普通员工以希望,也给了海底捞更好的发展资本,为此给张勇的海底捞点个赞。
使人成长的不是岁月,而是经历,感激每一段生活带给你的美好或者是悲伤。生活不能等别人来安排,要自己去争取和奋斗;而不论其结果是喜是悲,你总不枉在这世界活了一场人。