这本书是很早以前一个朋友推荐看的，这会儿补书评。作者用美国人和法国人做比较，我觉得是两种不同文化的撞击。美国实在是一个太可怕的地方，因为所有的食品，即使是在露天市场里，也标注买二送一这样的字样，在这样的文化当中，怎么可能不过量？如果是我那买菜都挑便宜货、而且记价钱能力超强的公公到美国的话，我觉得冰箱里只会塞满大量的冰冻的过期食品。不是不想吃，而是太多导致吃不完。
法国女人吃不胖的哲学在于量少质精。这主要是因为法国和中国一样，都是人口聚集比较多的地方，大家不用一开始采购两个礼拜的食物，因此可以少量的品尝。而美国就是一个大乡下，冰箱的规模超大，是我们家现在冰箱的两倍大。
比较而言，我喜欢城市，不喜欢大乡下。