看这本书的过程中，我一直努力回忆我究竟因为什么好奇做过何种实验。有倒是有，可是很尴尬，这些实验毫无意义。获得意义在于你是由于纯粹的好奇还是具备进一步研究的精神。
比如，我曾经把几种捉来的昆虫钉在门上，看它们谁活得更长。有的甚至一周后脚还在蹬。这其实仅仅是一种对生命的恶作剧，根本不是什么实验。如果我是有研究精神的话，哪怕这是一项残酷的实验，我都应该先搞清楚它们是什么昆虫，吃什么为生，称称它们的体重，写下我是从哪儿把它们捉来的，把每天的变化记录下来，最后我想得到什么结果呢？夸最后还在蹬腿的昆虫牛B？这其实说到了本质——从小就没有获得过对于科学实验的认知。学生阶段的实验不断重复正确的结论，有疑问的时候都把答案寄望在书本上。
唯一可以称得上研究的实验，是写大学毕业论文。我们小组的研究课题是，如何将柚子的苦麻味脱掉。我们折腾了差不多整整一卡车从农场运来实验室的柚子，把它们编号分组，置于不同的温度湿度和环境之中，为了催熟，实施不同的乙醇含量。然后我们就开始按计划每天抽取柚子检查它们成分的变化。只需要极少部分来榨取果汁测酸测碱测维生素，其它的都拿来吃掉，并记录口感的差异。我很荣幸的承担了最后这部分工作。它使我大学恶劣的伙食之后牙龈出血得到很大的缓解。
大量的数据被提取出来分析，同学们产生了强烈的科学仪式感，他们期盼着数字的图标曲线能在我这里应证到脱苦脱麻后的美味。
然后我就发表结论性意见了：脱苦脱麻了的柚子，实在是很难吃啊，我发现，苦麻正是柚子这种水果的独特之处，脱苦脱麻毫无意义。