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很想吃花生 悦食悦己 的书评 发表时间:2013-11-17 21:11:27

怎么吃饭

怎么减肥?


节食没用。

因为长期节食机体进入饥饿模式,新陈代谢会减缓;节食是外部惩罚,有悖于营养供需;人为限制会使你和你的身体疏离,不信任。


“正常”饮食规则


饿的时候或者想吃东西的时候就吃。
挑选令他们满意的食物。
根据身体的实际需要吃东西,并且享受吃的过程。
吃饱的时候就不吃了。

关键在于吃不吃东西对于“正常”饮食者而言并不是什么大不了的事。


我怎么知道自己饿了?

如果能用食物以为的东西来满足,那就不是饥饿感。


我如何知道什么食物能够满足我?

你是整个宇宙中唯一知道自己想吃什么的人!
你的内心始终有个声音告诉你什么食物合你的口味,不论你已经有多久不曾听见这样的声音,它仍旧在你心里萦绕。也许你必须把他们“哄”出来,才能听得非常真切。


正常饮食者吃东西的时候的无意识行为:

有节奏的呼吸。
细嚼慢咽。
不会总是注视盘中餐。
停顿一下以回味正在吃的东西。
偶尔放下筷子,并且不认为餐具已经与自己的手臂合为一体。
经常自动自发地问自己是否已经吃饱。
关注眼前的食物,而不是惦记着昨天吃的什么或者明天会吃什么。
不关心别人的盘中餐,也不认为别人会关心自己在吃些什么。

吃饭时与自己的身体失去联系的情况:

狼吞虎咽。
为你正在吃东西或者先前吃过的东西而感到内疚、自责、甚至憎恨自己。
旁边的人吃多少你就吃多少。
告诉自己不该吃东西。
旁边的人不吃,你也不吃。
忘了品味食物。
匆匆吃完饭。
挣扎着不吃任何东西。
压力太大以至于食不知味。
吃东西时忧心忡忡。
有意识地限制食物。
为了取悦别人而吃。


吃饱和满足

饥饿+食物=满足感 和/或 饱
食欲+想吃的食物=满足感


我如何知道已经吃饱了呢?

你依靠越多的外部信息来告诉你吃多少食物,你离“正常”饮食者的标准就越远。


改变的规则:

变化是简单的但不容易。
变化是循序渐进的。
变化是缓慢的。
变化肯定伴随着不适。
某些人格特质的发展能促进变化。
如果你一步一个脚印地前进,一定会达到目标。

简单和容易
循序渐进,你要关注自己作对了什么,分析自己做错了什么
不适+意识=改变


3c和3p可促进改变

好奇心(curiosity)
自我怜悯(compassion for self)
自我关爱(caring for self)
实践(practice)
耐心(patience)


信念-情感-行动


正常饮食行为规则:
一饿了或有食欲时吃东西
二选择合口味的食物
三时刻保持与身体的联系,有意识地吃东西并享受吃东西的过程
四一旦吃饱或满足,就不再继续吃东西





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