有一句话现在很流行：唯有美食与爱不可辜负。爱能温暖我们，是最美好的情感之一；美食能丰盈我们的味蕾、填饱我们的胃。爱拥抱我们，带给自己美好感受；美食吃进自己的嘴里。这两样都是给自身带来了收获，所以，唯爱与美食不可辜负，我们付出爱、寻找美食，他们回报我们不曾辜负。
《美食近似于爱》，是本每篇文章里都有美食的书，有对幼时阿嬷、妈妈做的美食的回忆，有长大后自己独居做的美食，每一篇都饱含爱，每一篇里的美食都让人垂涎不已。阿嬷、妈妈用对全家的爱来烹饪美食，美食就不是近似于爱，美食就是爱了。喜爱吃美食，回忆旧时美食中倾注的爱。
作者的母亲婚后就没有继续工作，每天用20元的餐费预算来做一大家子的菜，还得保证每顿必有鱼、肉、汤。作者一家六口，阿伯姑姑还时不时过来吃饭，很难想象，作者的母亲如何操持一大桌子的食物。“主妇魂”，母亲阿嬷就是带着对厨房的坚守，做出那么多美味的食物。
夏天，有柠檬汁、冬瓜汁等专门冷饮；上学那么多年，每天中午不重样又丰盛的饭；极有特色的卤肉饭、蛋包饭等等。作者妈妈在美食方面的造诣如此“博而深”，打破了我一直以为只有专业的厨师才能做出专业菜的看法，那些不重样的好吃的饭菜，隐藏对家人无私的爱，成为作者记忆中最深刻最暖的存在。
作者自己家里的冰箱，从不储存过多食物，每天都是现买现做。这是一种家族传承吧，对美食的“苛刻”，体现的正是对生活的热爱和追求。一个对生活如此好的人，自己又怎会过得差。所以，《美食近似于爱》，不只是写记忆中难忘的那些美食，字里行间都是浓厚的亲情和喜爱。借写美食的名，表热爱的实
这么一想，也能回忆出好多记忆中的美食。我妈做的手擀面、小姨烙的烧饼、姥姥做的白菜炖粉条，每一样都特别好吃，几乎是她们的拿手绝活菜。想吃就做，没事就学习新菜，爱，就在日复一日的三餐里。
美食爱，爱美食。美食无限接近于爱几乎就等同于爱。看作者忆美食写爱，浓浓亲情跃然纸上，真是这寒冷冬季里最温情最高的一种享受。