内容简介：
《普通高等教育"十五"国家级规划教材:中国工艺美术史新编》注重年代学。努力对美术现象做出尽可能准确的时间界说，以“辩章学术，考镜源流”。注重地域特点。由于工艺美术都是在具体的地域中产生的，导致各地同时期同类作品具有不同的风貌，《普通高等教育"十五"国家级规划教材:中国工艺美术史新编》对此做出了充分的解说。注重民族特点。不同时期工艺美术的不同风貌往往由统治民族宗教信仰、风俗习惯等造成，认真辨析它们对理解工艺美术现象极为重要。注重文献与实物的对证。现存的实物和文献都不足以构建客观全面的工艺美术史，但以实物和文献相互对证、阐发，便能尽可能地还原历史面目。另外，《普通高等教育"十五"国家级规划教材:中国工艺美术史新编》在以往中国工艺美术史优秀教材的基础上，补充大量考古新材料、吸取最新学术研究成果、总结作者数十年来教学实践经验编写完成。书后还配有光盘，其内容为书页中出现的图例及其他相关图例。目的是，方便使用和进一步了解。
作者简介：
尚刚，1952年出生，北京人。曾在黑龙江做“知青”9年。1978年初起，先后考入黑龙江大学中文系、中央工艺美术学院史论系，并赴莫斯科进修中世纪的中亚艺术史。现为文学博士、清华大学美术学院教授。从事中国工艺美术史教学和研究20余年，对南北朝至元代的工艺美术用力较多。发表论文约30篇，出版的主要著作有《元代工艺美术史》、《隋唐五代工艺美术史》、《中国工艺美术史图说》等。
目录：
中国古代工艺美术与其特点——代前言
一、名词、起源与分类
二、适用的原则
三、材料与技术的制约
四、造型、装饰与其主导
五、认识功能与审美意义
六、生产格局与时代主流
七、基本风貌与文明价值
八、讨论的核心与断代的利弊
第一章 原始社会
第一节 绪言
一、工艺美术的起源
二、时代与工艺美术
第二节 陶器
一、引言
二、材料与制作
三、彩陶
四、黑陶与白陶
五、适用与艺术
第三节 玉器
一、引言
二、材料与制作
三、红山文化玉器
四、良渚文化玉器
第四节 结语
一、启示
二、影响
第二章 夏商西周
第一节 绪言
一、时代与工艺美术
二、工艺美术生产
第二节 青铜器
一、引言
二、材料与制作
三、艺术的演进
四、器形及其功用
五、装饰及其含义
第三节 玉器与其他
一、玉石器
二、陶瓷器
三、象牙器
第四节 结语
一、风貌与其演进
二、影响
第三章 春秋战国
第一节 绪言
一、时代与工艺美术
二、工艺美术生产
第二节 青铜器
一、引言
二、容器
三、铜镜、带钩等
四、北方民族的青铜器
第三节 其他
一、春秋战国及其以前的丝绸
二、玉器
三、春秋战国及其以前的漆器
四、陶瓷
五、春秋战国及其以前的金银器
六、清代以前的玻璃器
七、《考工记》
第四节 结语
一、风貌与其演进
二、影响
第四章 秦汉
第一节 绪言
一、工艺美术与时代
二、生产格局
第二节 织绣印染
一、引言
二、著名丝绸产地
三、著名丝绸品种
四、印染
五、刺绣
六、丝绸图案
七、毛、棉织物
第三节 漆器
一、引言
二、制胎与造型
三、技法与装饰
第四节 青铜器
一、引言
二、青铜容器
三、铜灯、铜炉与铜镜
四、云南青铜器
第五节 其他
一、陶瓷
二、玉器
三、金银器
第六节 结语
一、风貌与其演进
二、传承与影响
第五章 魏晋南北朝
第一节 绪言
一、时代与工艺美术
二、生产格局
第二节 织绣
一、引言
……
第六章 隋唐五代
第七章 辽宁夏金
第八章 元代
第九章 时代
第十章 清代