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作者： 【民國】時希聖 | 心一堂 飲食文化經典文庫 出版社： 香港心一堂有限公司 出版年： 2015 定价： 108 装帧： 平装 丛书： 心一堂 飲食文化經典文庫 ISBN： 9789888316038
内容简介：
本書為作者《家庭食譜續編》的再續編，兩書的體例都參照李公耳的《家庭食譜》，作意一脈相承。（兩書已收入本文庫並已出版）。
本書正文分為點心、葷菜、素菜、鹽貨、糟貨、醬貨、燻貨、糖貨、酒、果等十章。讀者宜以三書並讀，則可了解清末至民初的流行食制。
官网：http://www.sunyata.cc
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目录：
點心
葷菜
素菜
鹽貨
糟貨
醬貨
燻貨
糖貨
酒
果