红茶品鉴大全

Molly 2011-10-05 0

品味生活。产地详细，列举带有倾向性。

一山半海 2013-11-12 0

相对于精品咖啡来说，系统性还是欠缺了点，但已经是目前看得到的较详细的红茶品鉴大全

季风 2014-10-20 0

很全面的红茶品饮入门指南，其中对印度大吉岭的红茶介绍尤为详细。

蓉园茶庭 2013-06-07 0

不错的一本书，值得推存

肛正不屙 2017-04-04 0

日式入门书有一点极好就是印刷精美

Aerian 2016-12-22 0

分类很详细

北雪流音 2011-11-08 0

红茶字典

荃晨 2010-05-19 0

不错

甘 2011-10-18 0

且说封面之静谧。

阿门 2010-02-19 0

高级铜版纸张印刷制作精良内容详尽不愧大全之称

Molly 2011-10-05 0

品味生活。产地详细，列举带有倾向性。

一山半海 2013-11-12 0

相对于精品咖啡来说，系统性还是欠缺了点，但已经是目前看得到的较详细的红茶品鉴大全

季风 2014-10-20 0

很全面的红茶品饮入门指南，其中对印度大吉岭的红茶介绍尤为详细。

蓉园茶庭 2013-06-07 0

不错的一本书，值得推存

肛正不屙 2017-04-04 0

日式入门书有一点极好就是印刷精美

Aerian 2016-12-22 0

分类很详细

北雪流音 2011-11-08 0

红茶字典

荃晨 2010-05-19 0

不错

甘 2011-10-18 0

且说封面之静谧。

阿门 2010-02-19 0

高级铜版纸张印刷制作精良内容详尽不愧大全之称

悠悠茶香，暖暖我心————《红茶品鉴大全》

墨楠 2011-05-28 0赞

看到黑色封皮下精致的纸质时，有种喜欢油然而生，与内容无关（那时还没有细看内容），是一丝寄生于体内的情愫滋长。
暖暖的午后，手捧此书，坐在树林之中，于虫鸣鸟叫的喧闹中去寻找那那份宁静。
我们都知道，中国是红茶的故乡，最初在欧洲流行与上流社会的奢侈品——红茶，就是来源于我国出口的，所以那种类似于中国地大物博的自豪感油然而生，所以似乎就高看一眼，对于来自国外的红茶饮料第一感觉就是他们进口中国的红茶进行加工。可是看了介绍以后发现，原来全世界有那么红茶产地，红茶的历史我也只是了解那么片面。在欧洲一杯红茶曾引发一场战争，一杯红茶身后还藏着一段深远的历史在等待你的到来。
在这本书中，还介绍了红茶的等级啊，这个我一直以为等级是按年份什么的，其实那不是，而是按茶叶的大小和形状分为“全叶茶”、“碎茶”等，真的是长知识啊！汗颜！还知道了红茶的制作工艺，茶对于我丰富了很多。
此书还细细介绍了世界上几大红茶，以及其一些基本特征，对于我这类的入门新生来说很有扫盲的作用，很遗憾的是，可能是因为出版时间的关系，书中没有提到去年刚刚在中国兴起的金骏眉，但是书中精美的图片，看的我嘴馋，因为条件的关系我以及很久没有喝上红茶了，呜呜。丰富的品种让我瞠目结舌，我的无知真的让我无言以对，亏我还自认为喜欢茶。
书中介绍的调饮茶，很有新意啊，原来我只知道红茶加蜂蜜很好，没想到还有那么多种茶饮啊，比如浆果茶、果汁冰茶等。好吸引人啊！有机会一定自己动手试试，蠢蠢欲动啊~~
在书的背后，还介绍了茶的冲泡方式，泡法因茶而宜，这些理论都写得很好，只是如何泡出好茶，更多的是对于泡茶者，所以菜鸟的我先按照书中介绍，生搬硬套再慢慢琢磨，精诚所至金石为开嘛！希望对于想看此书的你会有些许的帮助哦！！

红茶品鉴大全—— 一本你需要放在书柜里的书 11.5.27

花开四月天 2011-05-27 1赞

先道歉补上我晚了的书评，最近工作比较忙经常外出，以至于过了截止时间，见谅见谅。
这是一本很精美的书，内里全是铜版纸的彩页，很重，翻了书后面的价格，49.8元，再看了当当卓越的25元，想感慨，其实这本书相当值。
内容的详尽出乎我的意料，真想balabala把我的溢美之词全倒出来。
首先先讲了中国的红茶以及其他国家的红茶，当然我是一个最爱本国以至于看不起其他国家茶叶的人，不过看了书，尤其是国外搭配那么多精美的茶具，让我顿时心动不已。
中国是红茶的故乡，但是传入欧洲后，国外也发扬广大（是广大），
中国红茶里面我最喜欢祁门红茶，原因正是书里面也所提到的，这个地方的红茶回味会有玫瑰或者兰花一样的甘甜。而相比正山小种，后者有点涩了。
书里面还有介绍一些品牌红茶，在此说说大家常见的立顿。我一直看不上立顿就是觉得立顿太难喝了，不过品牌的成功不可忽视，立顿的黄标红茶是世界上最畅销的红茶。除此之外，书里面其他的袋装红茶品牌我几乎都不知道，估计因为我太不留意了，或者就是在中国太不够平民化吧。
在最后几章还有介绍香草茶、风味茶、调饮茶，太实用了。大部分很简单，都可以不用出去买了。比如：水果茶，把红茶和切好的水果放入加热后的茶壶里面，倒入热水，闷泡。然后再倒入茶杯，可以加点蜂蜜。偶觉得周末和女朋友一起的时候，买点红宝石的小蛋糕，配上这个茶，美死了。说的我现在口水直流。
这本书比较国际化，要说我唯一所有点诟病的就是认为讲中国红茶讲的太少，这也和现在的社会有关系吧。年轻人有几个是喜欢泡茶喝呢？不过在冬天，还是泡杯红茶吧。对身体其实很好的。
一些有趣的细节，你知道么。我们上历史课那个著名的“波士顿倾茶事件”，原来倒的是红茶。
另外，这本书的著者是株式会社主妇之友著，让我对日本的主妇抱有很大的羡慕。绝对是发自内心的，对于一个最近如此之忙的人来说，觉得做家庭主妇是多么的幸福啊。。。。

红茶品鉴大全—— 一本你需要放在书柜里的书 11.5.27

冬风飘无絮 2011-05-27 1赞

先道歉补上我晚了的书评，最近工作比较忙经常外出，以至于过了截止时间，见谅见谅。
这是一本很精美的书，内里全是铜版纸的彩页，很重，翻了书后面的价格，49.8元，再看了当当卓越的25元，想感慨，其实这本书相当值。
内容的详尽出乎我的意料，真想balabala把我的溢美之词全倒出来。
首先先讲了中国的红茶以及其他国家的红茶，当然我是一个最爱本国以至于看不起其他国家茶叶的人，不过看了书，尤其是国外搭配那么多精美的茶具，让我顿时心动不已。
中国是红茶的故乡，但是传入欧洲后，国外也发扬广大（是广大），
中国红茶里面我最喜欢祁门红茶，原因正是书里面也所提到的，这个地方的红茶回味会有玫瑰或者兰花一样的甘甜。而相比正山小种，后者有点涩了。
书里面还有介绍一些品牌红茶，在此说说大家常见的立顿。我一直看不上立顿就是觉得立顿太难喝了，不过品牌的成功不可忽视，立顿的黄标红茶是世界上最畅销的红茶。除此之外，书里面其他的袋装红茶品牌我几乎都不知道，估计因为我太不留意了，或者就是在中国太不够平民化吧。
在最后几章还有介绍香草茶、风味茶、调饮茶，太实用了。大部分很简单，都可以不用出去买了。比如：水果茶，把红茶和切好的水果放入加热后的茶壶里面，倒入热水，闷泡。然后再倒入茶杯，可以加点蜂蜜。偶觉得周末和女朋友一起的时候，买点红宝石的小蛋糕，配上这个茶，美死了。说的我现在口水直流。
这本书比较国际化，要说我唯一所有点诟病的就是认为讲中国红茶讲的太少，这也和现在的社会有关系吧。年轻人有几个是喜欢泡茶喝呢？不过在冬天，还是泡杯红茶吧。对身体其实很好的。
一些有趣的细节，你知道么。我们上历史课那个著名的“波士顿倾茶事件”，原来倒的是红茶。
另外，这本书的著者是株式会社主妇之友著，让我对日本的主妇抱有很大的羡慕。绝对是发自内心的，对于一个最近如此之忙的人来说，觉得做家庭主妇是多么的幸福啊。。。。

属于你的悠然时光——红茶品鉴

珊你个大头鬼啊 2011-05-26 3赞

只看到封面上的一只精致的茶具，就让我怦然心动。一直想有那么一套精致的茶具，还有那么一段悠闲的下午时光，懒洋洋地坐在竹椅上，泡一壶红茶，摆一碟点心，捧一本小说，徐徐微风从半开的落地窗飘进，漾起丝丝帘漪。还有什么能比这画面更自在悠然？

红茶品鉴这本书是品味生活这一系列我申请到的第四本，它满足了我精神上对生活的享受。光看着书中一只只精美的茶具就已是觉得优雅高贵，再搭上各种茶水呈现的温润色泽，配上文字解说，更是觉得尊贵典雅。

书中只简单介绍了红茶的历史、等级和制作流程，大多是鉴赏世界各地顶级红茶，所搭配的茶具自然也是风格各异。对有着收藏癖的我来说，纵然无法每种茶具都珍藏，但起码也能大饱眼福了！

不同的茶具配不同的红茶，就如同不同的酒杯配不同的佳酿。精心的设计和鲜亮的用色，勾勒出的精致茶具所散发的浓郁的西方贵族气息与东方特色的绿茶茶具是两种风格完全不同的艺术感受。

书中还留有三章香草茶、风味茶和调饮茶的解说，最后一章才是红茶冲泡的方法。我觉得这一章应该放在红茶制作流程之后，至少我是先把这一章看完了，才回头看的世界红茶的介绍。

我相信，
每一片茶叶都有自己的成长历程。
每一只茶杯都有它蕴涵的意义。
每一杯香茶都有一段唯美的故事。

这段悠然的下午茶时光，你收获了什么吗？

属于你的悠然时光——红茶品鉴

珊你个大头鬼啊 2011-05-26 3

只看到封面上的一只精致的茶具，就让我怦然心动。一直想有那么一套精致的茶具，还有那么一段悠闲的下午时光，懒洋洋地坐在竹椅上，泡一壶红茶，摆一碟点心，捧一本小说，徐徐微风从半开的落地窗飘进，漾起丝丝帘漪。还有什么能比这画面更自在悠然？

红茶品鉴这本书是品味生活这一系列我申请到的第四本，它满足了我精神上对生活的享受。光看着书中一只只精美的茶具就已是觉得优雅高贵，再搭上各种茶水呈现的温润色泽，配上文字解说，更是觉得尊贵典雅。

书中只简单介绍了红茶的历史、等级和制作流程，大多是鉴赏世界各地顶级红茶，所搭配的茶具自然也是风格各异。对有着收藏癖的我来说，纵然无法每种茶具都珍藏，但起码也能大饱眼福了！

不同的茶具配不同的红茶，就如同不同的酒杯配不同的佳酿。精心的设计和鲜亮的用色，勾勒出的精致茶具所散发的浓郁的西方贵族气息与东方特色的绿茶茶具是两种风格完全不同的艺术感受。

书中还留有三章香草茶、风味茶和调饮茶的解说，最后一章才是红茶冲泡的方法。我觉得这一章应该放在红茶制作流程之后，至少我是先把这一章看完了，才回头看的世界红茶的介绍。

我相信，
每一片茶叶都有自己的成长历程。
每一只茶杯都有它蕴涵的意义。
每一杯香茶都有一段唯美的故事。

这段悠然的下午茶时光，你收获了什么吗？

红茶品鉴大全—— 一本你需要放在书柜里的书 11.5.27

花开四月天 2011-05-27 1

先道歉补上我晚了的书评，最近工作比较忙经常外出，以至于过了截止时间，见谅见谅。
这是一本很精美的书，内里全是铜版纸的彩页，很重，翻了书后面的价格，49.8元，再看了当当卓越的25元，想感慨，其实这本书相当值。
内容的详尽出乎我的意料，真想balabala把我的溢美之词全倒出来。
首先先讲了中国的红茶以及其他国家的红茶，当然我是一个最爱本国以至于看不起其他国家茶叶的人，不过看了书，尤其是国外搭配那么多精美的茶具，让我顿时心动不已。
中国是红茶的故乡，但是传入欧洲后，国外也发扬广大（是广大），
中国红茶里面我最喜欢祁门红茶，原因正是书里面也所提到的，这个地方的红茶回味会有玫瑰或者兰花一样的甘甜。而相比正山小种，后者有点涩了。
书里面还有介绍一些品牌红茶，在此说说大家常见的立顿。我一直看不上立顿就是觉得立顿太难喝了，不过品牌的成功不可忽视，立顿的黄标红茶是世界上最畅销的红茶。除此之外，书里面其他的袋装红茶品牌我几乎都不知道，估计因为我太不留意了，或者就是在中国太不够平民化吧。
在最后几章还有介绍香草茶、风味茶、调饮茶，太实用了。大部分很简单，都可以不用出去买了。比如：水果茶，把红茶和切好的水果放入加热后的茶壶里面，倒入热水，闷泡。然后再倒入茶杯，可以加点蜂蜜。偶觉得周末和女朋友一起的时候，买点红宝石的小蛋糕，配上这个茶，美死了。说的我现在口水直流。
这本书比较国际化，要说我唯一所有点诟病的就是认为讲中国红茶讲的太少，这也和现在的社会有关系吧。年轻人有几个是喜欢泡茶喝呢？不过在冬天，还是泡杯红茶吧。对身体其实很好的。
一些有趣的细节，你知道么。我们上历史课那个著名的“波士顿倾茶事件”，原来倒的是红茶。
另外，这本书的著者是株式会社主妇之友著，让我对日本的主妇抱有很大的羡慕。绝对是发自内心的，对于一个最近如此之忙的人来说，觉得做家庭主妇是多么的幸福啊。。。。

红茶品鉴大全—— 一本你需要放在书柜里的书 11.5.27

冬风飘无絮 2011-05-27 1

先道歉补上我晚了的书评，最近工作比较忙经常外出，以至于过了截止时间，见谅见谅。
这是一本很精美的书，内里全是铜版纸的彩页，很重，翻了书后面的价格，49.8元，再看了当当卓越的25元，想感慨，其实这本书相当值。
内容的详尽出乎我的意料，真想balabala把我的溢美之词全倒出来。
首先先讲了中国的红茶以及其他国家的红茶，当然我是一个最爱本国以至于看不起其他国家茶叶的人，不过看了书，尤其是国外搭配那么多精美的茶具，让我顿时心动不已。
中国是红茶的故乡，但是传入欧洲后，国外也发扬广大（是广大），
中国红茶里面我最喜欢祁门红茶，原因正是书里面也所提到的，这个地方的红茶回味会有玫瑰或者兰花一样的甘甜。而相比正山小种，后者有点涩了。
书里面还有介绍一些品牌红茶，在此说说大家常见的立顿。我一直看不上立顿就是觉得立顿太难喝了，不过品牌的成功不可忽视，立顿的黄标红茶是世界上最畅销的红茶。除此之外，书里面其他的袋装红茶品牌我几乎都不知道，估计因为我太不留意了，或者就是在中国太不够平民化吧。
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另外，这本书的著者是株式会社主妇之友著，让我对日本的主妇抱有很大的羡慕。绝对是发自内心的，对于一个最近如此之忙的人来说，觉得做家庭主妇是多么的幸福啊。。。。

悠悠茶香，暖暖我心————《红茶品鉴大全》

墨楠 2011-05-28 0

看到黑色封皮下精致的纸质时，有种喜欢油然而生，与内容无关（那时还没有细看内容），是一丝寄生于体内的情愫滋长。
暖暖的午后，手捧此书，坐在树林之中，于虫鸣鸟叫的喧闹中去寻找那那份宁静。
我们都知道，中国是红茶的故乡，最初在欧洲流行与上流社会的奢侈品——红茶，就是来源于我国出口的，所以那种类似于中国地大物博的自豪感油然而生，所以似乎就高看一眼，对于来自国外的红茶饮料第一感觉就是他们进口中国的红茶进行加工。可是看了介绍以后发现，原来全世界有那么红茶产地，红茶的历史我也只是了解那么片面。在欧洲一杯红茶曾引发一场战争，一杯红茶身后还藏着一段深远的历史在等待你的到来。
在这本书中，还介绍了红茶的等级啊，这个我一直以为等级是按年份什么的，其实那不是，而是按茶叶的大小和形状分为“全叶茶”、“碎茶”等，真的是长知识啊！汗颜！还知道了红茶的制作工艺，茶对于我丰富了很多。
此书还细细介绍了世界上几大红茶，以及其一些基本特征，对于我这类的入门新生来说很有扫盲的作用，很遗憾的是，可能是因为出版时间的关系，书中没有提到去年刚刚在中国兴起的金骏眉，但是书中精美的图片，看的我嘴馋，因为条件的关系我以及很久没有喝上红茶了，呜呜。丰富的品种让我瞠目结舌，我的无知真的让我无言以对，亏我还自认为喜欢茶。
书中介绍的调饮茶，很有新意啊，原来我只知道红茶加蜂蜜很好，没想到还有那么多种茶饮啊，比如浆果茶、果汁冰茶等。好吸引人啊！有机会一定自己动手试试，蠢蠢欲动啊~~
在书的背后，还介绍了茶的冲泡方式，泡法因茶而宜，这些理论都写得很好，只是如何泡出好茶，更多的是对于泡茶者，所以菜鸟的我先按照书中介绍，生搬硬套再慢慢琢磨，精诚所至金石为开嘛！希望对于想看此书的你会有些许的帮助哦！！

红茶品鉴大全

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