早中晚茶[试读]

　　用锅煮菜、做鱼、炖肉，是烹饪的基础。但同一口锅，换成做果酱一定幸福感倍增。 　　有不少人喜欢烹饪却对甜品敬而远之。说起来和做家常菜一样，做果酱也是用锅，不像“派”那么复杂要用烤箱，在甜点制作中算是入门级。果酱会做了，软糯美味的甜点还远吗？ 　　平日里我最常做草莓酱、柠檬酱和橙子酱，有时也把柑... 查看全部[ 做果酱 ]

　　没有固定的时间，自由、轻松，最放松的时光，便是茶歇了。磨磨蹭蹭对着电脑啜饮手边已冷掉的茶，不如将视线从屏幕上移开一会儿，伸个懒腰，好好休息一下。片刻的放空，可以转换心情，一手端着茶杯眺望窗外的景色，有时脑海中还会闪现一些被遗忘的记忆。如果一整天连喝杯茶的时间都没有，想必太紧张了。 　　很久以前... 查看全部[ 茶歇时光 ]