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2010-08-26

1、牛奶长处在补钙，豆浆长处在心血健康和减肥。
2、鸡肉比鸡汤有营养。
3、益生菌、蛋白粉、方便面高筋面粉、减肥食品、阿胶等美容品都被过度宣传了。
4、酸奶、蛋糕的DIY方法介绍。
5、卡布基诺=泡沫咖啡。
6、母乳最好，喂到周岁。
7、国家质检总局叫停OMP。特仑苏从一开始就是悲剧（甚至可以说是骗局）。
8、Something funny：而蘑菇，根本不是植物，但是从来都被当做蔬菜。/苏丹红的恐慌甚至引起了苏丹政府的不满，认为苏丹红影响了他们的国家声誉，要求改变“苏丹红”这个名字。/这种“神汤”，诺贝尔奖不发给他简直就是赤裸裸的嫉妒。
9、标准化+技术垄断=畅销品牌
10、盐每天摄入量应该在6克以下。
11、一度在网上盛传的KFC六翅鸡只是个荒谬传说而已。
12、奶酪=芝士= 起司。还是蛮容易混淆的~得想想cheese
13、蛋白粉真的没什么神奇的……就像在馒头里加入一些感冒药，也可以说是能治感冒的“神奇馒头”。这种商业运作上的猫腻，从来都是各有神通。
总结句：牛奶家族所有成员的主要营养差别不大。
14、天然不等于安全，工业化也有优势。
15、微波炉是安全的，缺点是受热不均。
16、适量饮酒有助健康是炒作。矿泉水的保健作用是炒作。鱼油遭遇炒作。芦荟胶囊是炒作。
17、鸡精主要成分是味精，是否有鸡的成分取决于厂家。
18、任何蛋白质通常都含有“八种人体必需的氨基酸”。啊~我恍惚想起生物课本上的定义~又恍惚想起那么多保健品的宣传~
19、优质蛋白要多吃吗？No.多样化食谱，互补是王道。
20、有机食品是个传说，可以选择，不必迷信。

人生的意义何在

2010-07-05

"可是你念完MBA,不是一样要找工作吗?"
"我不确定,也许在那里我能遇见我的爱人,也许我想了几年之后发现自己最擅长的可能是刺绣,但是这有什么关系呢?……我要的就是这个，不确定性！我是不怕未来渺茫，就怕未来确定。"
——小说片段